Das Japanische Allzweckmesser  der Fa. Güde aus Solingen. Santoku Chai Dao bedeutet frei übersetzt: Küchenmesser der drei Tugenden. Unter den drei Tugenden versteht man: Fisch, Fleisch, Gemüse. Das japanische Messer ist vielseitig einsetzbar. Sei es, Fleisch zu schneiden, Fisch vorzubereiten, Gemüse zu schneiden. Mit diesem Messer erledigen Sie alle Arbeiten in der Küche, schnell und professionell. Wir haben es getestet und sind davon begeistert. Ein sehr handliches Masser durch die etwas höhere
aber nicht ganz so lange Form. Ein super Messer für alle, die kleinere Messer lieben.
Durch den Kullenschliff haftet nicht so viel Schneidgut an der Klinge
Klingenlänge ca 18cm
- Made in Germany-
- im Gesenk geschmiedet-
- eisgehärtet-
- aus einem Stück, in ca. 60 Arbeitsschritten überwiegend per Hand gefertigt-
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