Irischer Räucher Wildlachs

Produktbeschreibung


1 Party-Seite, geschnitten, 200 gr


Unser Räucherlachs kommt aus der renommierten Räucherei "Wrights of Howth" bei Dublin - einer der besten Räuchereien Irlands - und erreicht uns in nur 2 Flugstunden. So können Sie sicher sein, immer nur beste Qualität zu erhalten. Der Lachs ist vakuum-verpackt und wird in ansprechenden Geschenkkartons geliefert. Haltbarkeit nach Eintreffen bei Ihnen noch ca. 3 Wochen


Sie erhalten keine Tiefkühlware! Der Lachs kommt frisch aus der Räucherei zu Ihnen.


Nachstehend einige Informationen:


Beim Heranwachsen im weiten Atlantik und in sauberen Wildwässern ist der Irische Lachs kräftigen Strömungen ausgesetzt. So entwickelt er festes Fleisch, statt Fett anzusetzen.


Irischer Räucherlachs verdankt seine außergewöhnliche Qualität langer Tradition und be-sonderem Können bei der Herstellung. Auf der "Grünen Insel" ist das sorgfältige Räuchern mit Eichenholz ein seit Jahrhunderten überliefertes Handwerk: über den glimmenden Spänen bekommt der Lachs sein feines Raucharoma und die schöne orangerote Farbe. Nach dem Räuchern wird er unter strengen Qualitätskontrollen von Hand in Scheiben geschnitten.


Der irische Räucherlachs hat wenig Fett, ist zart im Biß, zergeht auf der Zunge und entfaltet ein üppiges Aroma. Mit einem Wort: er vereint alle Vorzüge, die der wahre Kenner von ei-nem Lachs erwartet. Überdies ist irischer Räucherlachs ein kulinarisches Multitalent, das zu jeder Tageszeit und zu jedem Anlaß schmeckt, vom Frühstück bis zum Abendessen, als Hauptgericht oder häpp-chenweise bei festlichen Empfängen.


Irischer Räucherlachs ist auch ein ideales Geschenk für Ihre Geschäftsfreunde und persönli-chen Freunde, weil es ganz sicher Gefallen findet. Wenn Sie in der Bestellung die Anzahl der benötigten Lachs-Seiten und das gewünschte Ankunftsdatum angeben, dann können Sie si-cher sein, daß Sie Ihre Freunde mit einer besonderen Delikatesse überraschen werden.


Unsere Lieferungen erfolgen bereits seit vielen Jahren prompt und zuverlässig. Übrigens sind wir auch gerne bereit, eine Grußkarte beizulegen oder eine Karte in Ihrem Namen zu senden.


Wissenswertes: Lachs-Verzehr mindert Herzinfarkt-Risiko: Wissenschaftler der Universität von Washing-ton haben nachgewiesen, daß durch den regelmäßigen Verzehr von Lachs das Herzinfarkt-Risiko um bis zu 50% gesenkt werden kann. Der Grund: Im Lachs sind Omega-3-Fettsäuren enthalten, die eine infarktmindernde Wirkung entfalten.


Das Fleisch des atlantischen Lachses enthält außerdem viele hochwertige Vitamine (u.a. A, B1, B2, B6, B12, D), Mineralstoffe und das wichtige Eiweiß (ca. 20% des Fleisches) mit den es-sentiellen Aminosäuren, auf die der menschliche Stoffwechsel nicht verzichten kann.

Produktdetails


Art-Nr.:
5002
Yatego Nr.:
40ffd297c226c
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