Dinkelbrot »Natur«

• Beste Qualität:
  Unser gesundes Getreide aus Friedfertigem Landbau bauen
  wir ohne chemische Keulen, ohne Mit und Gülle an. Es besitzt
  daher eine einmalige Qualität.
• Durch schonendes Mahlen auf unserer Steinmühle bleiben die
  wertvollen Inhaltsstoffe des Getreide-Keimlings und der Rand-
  schichten des Korns erhalten.
• Während der 20-stündigen traditionellen Teiggärung schließen
  die getreideeigenen Enzyme diese Inhaltsstoffe auf, so dass
  Mineralstoffe wie z.B. Zink, Calcium und Mgnesium von
  menschliene Organismus optimal aufenommen werden können
  und das Brot gut bekömmlich ist und das außergewöhnliche
  Aroma erhält.
• Die Lebe Gesund-Bäcker ziehen den 3-Stufen-Natursauerteig
  von Tag zu Tag nach. Als Roggen- und als Dinkelsauerteig
  entfaltet er seine herausragende Güt, deshalb: