Berberitzen Beeren natur, getrocknet 500g, Govinda

Diese qualitativ hochwertigen ganzen Berberitzen - Früchte von Govinda sind getrocknet, unbehandelt und ohne Zusätze.

Die roten Berberitzenbeerenfrüchte sind bekömmlich und äußerst vitaminreich. Berberitzen - auch Essigbeere, Essigdorn oder Sauerdorn genannt - enthalten sehr viel Vitamin C und schmecken wegen ihrer 6 % Säure recht herb und sauer. Die Beeren werden schonend getrocknet und können wie Trockenfrüchte verzehrt werden. Gemäß Ayurveda werden zwei gehäufte Teelöffel voll täglich vor dem Frühstück gegessen.

In Europa sind die reifen Beeren als Zusatz zu Müslis, als Zutat für Marmelade, Gelee, Teemischungen, Likören etc. bekannt. Im Iran erfreuen sich Berberitzenbeeren großer Beliebtheit. Seit langem fester Bestandteil der Küche, werden z.B. auch die gekochten Früchte zum Verfeinern vonSoßen, Fleisch- und Reisgerichten verwendet. Aus der persischen Küche ist z.B. Berberitzenreis bekannt.

Grundpreis: 1 kg entsprechen 31 €

Zutaten: 500g Berberitzen Beeren getrocknet, naturbelassen - ohne Zusätze, vegan, glutenfrei. 

Verzehrempfehlung: Vor dem Frühstück oder zu einer Mahlzeit, zur Verfeinerung von Speisen und Teegetränken. Kühl und trocken lagern.