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Glen Grant 28Y Highland Single Cask Whisky

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Glen Grant 28Y Highland Single Cask Whisky

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Glen Grant 28Y Highland Single Cask Whisky

Art-Nr.: 0009

 

„Die Qualität bleibt,
wenn der Preis längst vergessen ist“
(Sir Henry Royce)

 

 

Produktdaten

 

Bezeichnung

Single Highland Malt Scotch Whisky

Destillerie

Glen Grant

Hersteller

Chivas Brothers

Alter

28Y 1979-Aug 2007

Herkunft

Highlands/District Speyside

Gründung

1840

Alkohol

43%

Kategorie

loser Single Cask mit Fassnummer

 

 

Geschmacksskills

 

Farbe

mittlerer Bernstein

Duft

Kaffee-Note, nach Walnüssen, etwas Kastanie

Körper

dicht und fest

Geschmack

trocken, Bitterschokolade, intensiv nussig, sehr angenehme Tannine

Abgang

lang anhaltend, hintergründig, tief

 

 

Besonderheiten des Produkts

Auf welche Whisky-Ware habe ich mich spezialisiert?

 

Sie werden als Interessent dieses Angebotes zu den Konsumenten der „klassischen Whisky-Flaschen“ gehören, ohne dass dies abfällig oder negativ klingen soll. Ich möchte Sie herzlich einladen, mal etwas anderes auszuprobieren.

 

In schottischen, irischen, amerikanischen, kanadischen …. Destillerien wird ein Großteil der Whisky-Ware eines Fassjahrgangs verschnitten. Die Schotten nennen die Verschneidung von Fässern einer Qualitätsstufe „Vatting“, die Verschneidung von Fässern verschiedener Qualitätsstufen „Blending“. Die ehrenwerte Zunft der Blend-Master verschneidet entweder einen Single Malt mit einem Grain-Whisky (der klassische Blended), oder mehrere Single Malts verschiedener Destillerien einer Region (sog. Vatted oder häufig als Pure Malt bezeichnet), oder einen Single Malt verschiedener Jahrgänge.

 

Bei Single Malts in der klassischen Flaschenware in 700 ml-Flaschen wurde also ebenfalls das sog. „Vatting“ angewandt. Nämlich zwischen verschiedenen Jahrgängen eines Single Malts einer Destillerie. Der auf der Flasche angegebene Jahrgang ist dann der jüngst verwendeste Jahrgang. Viele Kunden glauben, dass es sich bei einem Single-Malt in einer herkömmlichen Flasche um einen reinen, unverschnittenen Whisky handelt. Dies ist nicht so. Ich erlaube mir das vorsichtige Urteil, dass schätzungsweise 95% der auf dem Markt erhältlichen Whisky-Ware geblended bzw. gevatted ist.

 

Ein reiner Whisky, wie er Jahre/Jahrzehnte in Fässern lagerte und dann allenfalls mit Quellwasser auf eine Trinkalkoholstärke von 40-43%vol. gestreckt wurde, finden Sie am Markt sehr wenig. Dies hat verschiedene Gründe. Zum einen ist der Ertrag pro Fass höher, wenn man ihn in den beschriebenen Formen verschneidet. Zum anderen sind reine Fass-Whiskies im Geschmack sehr kräftig und/oder rauchig und haben eine starke Holznote.

 

Es tritt in wenigen Fällen aber die Situation ein, dass der Inhalt eines Fasses vom Produzenten für so gut befunden wird, dass der Verkauf des ganzen Fasses ohne Verschneidung und/oder Streckung erfolgt. So ein 100% reiner Whisky eines Jahrganges und einer Destillerie wird Single Cask genannt. In einigen Büchern und Zeitschriften findet man auch häufiger den Ausdruck Single Single Malt.

 

Ich konzentriere mich in meinem Fachgeschäft ausschließlich auf diese Ware. Nur reine Fass-Whiskies mit Cask-Numbers stehen bei mir zum Verkauf. Für die Beschaffung eines solchen Whiskies gibt es drei mögliche Varianten:

 

1)  Single Cask Whiskies werden entweder von der Destillerie selbst in Flaschen abgefüllt (es gibt derzeit nur noch drei Destillerien, die selbst abfüllen) und dann nach Deutschland importiert.

2)  Mehrere Duzend unabhängige Abfüllern (Signatory, Cadenhead etc.) kaufen ganze Fässer von den Destillerien, behandeln den Whisky und füllen diese in Flaschen ab oder verkaufen die ganzen Fässer

3)  (wie in meinem Fall) der deutsche Importeur kauft ganze Fässer vom Produzenten oder von einem Abfüller auf. In der Praxis läuft dies so ab, dass „Zwischenmakler“ in Schottland eingeschaltet werden, die Kaufaufträge erhalten. Der Importeur lässt die Fässer nach Deutschland transportieren, behandelt den Whisky mit einer speziellen Filtrierungstechnik und streckt ihn dann mit Quellwasser (oder auch nicht), das die Destillerie meist gleich mitverkauft hat.

 

Egal, auf welche Weise Single-Cask-Whiskies nach Deutschland gelangt sind: nur diese Whiskies sind aus meiner persönlichen Sicht die reinsten Whiskies am Markt. Dies hat nicht nur mit dem Charakter aus einem Fass zu tun.

 

Die namhaften schottischen Abfüller legen Wert darauf, dass Whiskies keinerlei Schwebstoffe mehr enthalten. Dies passiert aber, wenn Whiskies lange in Fässern lagern. Sie unterziehen die Whiskies daher einer sehr intensiven Filtrierung (die sog. Kältefiltrierung). Die dadurch teilweise sehr blass gewordenen Whiskies haben recht stark an Aroma verloren. Insbesondere bezüglich der Farbe versucht man die Auswirkungen der Kältefiltrierung durch die Zugabe von Karamell zu kompensieren. Das Ergebnis ist ein recht stark im Aroma „abgeschwächter Whisky“, dessen Farbe mit Karamell wieder etwas aufpoliert wurde.

 

All diese Vorgänge finden beim Single Cask überhaupt nicht statt. Keiner meiner Whiskies wurde einer Kältefiltrierung unterzogen und es wurde auch kein Karamell zur Farbgebung hinzugesetzt.

 

Sie erhalten einen völlig unbehandelten Whisky, der allenfalls auf Trinkstärke herabgesetzt wurde. Ist das vorhandene Fass ausgetrunken, ist die Nachbeschaffung sehr schwierig.

 

 

Was gibt es zum Glen Grant
speziell noch zu sagen?

 

Glen Grant gehört zu den meist verkauftesten Whiskies der Welt. In Schottland genießt diese Destillerie einen sehr guten Ruf, was im Wesentlichen auf die Rolle des Gründers James Grant zurückgeht, der sich als Kommunalpolitiker sehr für den Whisky eingesetzt hat.

 

Ältere Jährgange schneiden überdurchschnittlich gut in Wettbewerben und Blindverkostungen ab. Glen Grants haben einen ausgeprägten Nuss-Charakter und sind sowohl als Aperitif als auch als Degistif einsetzbar.

 

Der Whisky hat alle Eigenschaften eines klassischen Highlands besonders gut ausgeprägt.

 

Sie erhalten einen 15jährigen und einen 21jährigen Glen Grant in einem parallelen Angebot.

 

 

 

Produktanrichte

 

Sie erkennen an den eingestellten Fotos, dass wir uns auf den Verkauf sog. loser Ware konzentrieren. Angeliefert in speziellen Lebensmittelbehältern, füllen wir unsere derzeit 220 losen Produkte in Glasballons oder Tonkrügen ab und die Kunden können sich nach individuellen Wünschen bzw. Anlässen Mengen zwischen 100 ml und 2.000 ml aussuchen. Es steht eine Auswahl von derzeit rund 120 Flaschen zur Verfügung. Von einfachen Schraubverschlüssen, über Schmuckflaschen bis hin zu mundgeblasenen Flaschen.

 

Aus Versandkostengründen nehmen wir Ihnen die Flaschenentscheidung bei dieser Versteigerung ab
und füllen das Produkt in die

 

Apothekerflasche (siehe Foto)

 

mit einer Füllmenge von 200 ml. Wie das Produkt nach der Abfüllung aussieht, erkennen Sie auf dem oberen Foto. Nach der Abfüllung wird ein spezieller Fläschenanhänger mit allen wesentlichen Produktinformationen beschriftet. Wir halten spezielle Stifte vor, mit denen wir Beschriftungs-Sonderwünsche -wie z.B. Herzlichen Glückwunsch- gerne aufpreisfrei zusätzlich auf die Flasche schreiben.

 

 

Regulärer Fachhandelspreis

 

Wenn Sie einen Single-Malt in einer 700ml-Flasche im Fachhandel kaufen, haben Sie einen kältefiltrierten, karamellisierten „Vatting“ zwischen verschiedenen Jahrgängen gekauft. Hier kaufen Sie einen nicht kältefiltrierten, nicht karamellisierten Single Cask ohne jedwede Form des Vattings.

 

Im Vergleich zu meinen anderen Whiskies kommt hinzu, dass dieser Whisky von einer Destillerie stammt, die geschlossen ist und nicht mehr produziert. So ein Whisky gewinnt an Wert, je länger er aufbewahrt wird.

 

200ml des Glen Grants 28Y kosten Sie in der abgebildeten Flasche derzeit 41,50 Euro kosten. Yatego-Kunden erhalten darauf einen Rabatt von 20%.

 

 

Varianten der Produkte

 

Die Apothekerflasche 200ml gibt es noch in den Größen 500ml und 1.000ml. Sie haben in unserem Yatego-Shop die Möglichkeit, die Flaschen-Varianten bei Ihrer Bestellung zu berücksichtigen. In den Aufpreisen für die Mengen haben wir den Globalrabatt von 20% bereits berücksichtigt.

 

 

Einkaufen bei einer
vertrauenswürdigen Adresse

 

Wir haben ein Fachgeschäft in einer Einkaufspassage, die nur regional ansässige, auf Qualität achtende Händler ohne Filialstruktur beherbergt. Wir achten sowohl im Laden-, als auch im Internetgeschäft auf einwandfreie, nachvollziehbare Herkunftswege, auf gute Qualität und auf eine Einkaufsatmosphäre, die von individueller und kompetenter Beratung geprägt ist.

 

Sie nehmen bei uns nicht Flaschen aus riesigen Regalen, bei denen Sie nicht wissen, wie der Inhalt eigentlich schmeckt oder wo es selten Verkaufspersonal gibt, das Bescheid weiß. Alle 220 losen Produkte können vor Kauf probiert werden. Sie erhalten umfangreiche Informationen, können sich individuell Flaschenarrangements zusammenstellen und gehen mit dem Eindruck, etwas wirklich individuelles gekauft zu haben.

 

Die Lebensmittelskandale der vergangenen Zeit basieren aus unserer ganz persönlichen Sicht auf der Entwicklung der Konsumentenhaltung in Deutschland. Werbebotschaften wie „Geiz ist Geil“ suggerieren, dass beim Einkaufen nur noch der Preis zählt. Dies ist eine aus unserer Sicht gefährliche Entwicklung. Die Qualität bleibt nämlich auf der Strecke.

 

Das eingangs erwähnte Zitat bringt unsere Haltung gut zum Ausdruck, wonach gute Lebensmittel-Qualität ihren Preis hat. Wer gute Qualität bekommen will, der muss bitte bereit sein, einen angemessenen Preis dafür zu zahlen.

 

 

Wie setzen sich die Versandkosten zusammen?

 

In den Versandkosten ist eine Pauschale für den Transport und eine Pauschale für das Verpackungsmaterial enthalten, das für lose Ware leider sehr aufwendig ist.

 

Für den innerdeutschen Versand haben wir derzeit folgende Staffel für unsere Yatego-Kunden:

1-4 Flaschen 8,50 Euro

5-10 Flaschen 17,00 Euro

Ab 11 Flaschen 25,50 Euro.

 

Viel-Käufer werden belohnt. Wer innerhalb von 10 Tagen für einen Warenwert von 200,00 Euro einkauft, der bekommt sein Paket versandkostenfrei zugeliefert. Dieses Angebot bezieht sich immer nur auf eine Lieferung.

 

Kunden, die in Mitgliedsstaaten der Europäischen Union wohnen, erhalten Ihr Paket ab einem Warenwert von
300,00 Euro versandkostenfrei.

 

Schweizer Kunden kommen ab 400,00 Euro in den Genuss eines versandkostenfreien Paketes.

 

 

Wie lange muss ich auf meine Ware warten?

 

Die Lieferzeit Ihres Paketes beträgt ca. fünf bis sieben Werktage (samstags, sonntags und feiertags nehmen wir keinen Versand vor) nach Zahlungseingang (unabhängig vom Weg der Bezahlung).

 

Wir konzentrieren uns auf den Verkauf loser Ware, die in der konkreten pakettechnischen Abwicklung sehr aufwendig zusammengestellt werden muss. Neben den rund 220 losen Produkten, die wir im Sortiment haben, müssen laufend die leeren Flaschen, die Flaschenverschlüsse, das Versiegelungsmaterial, Kartons, Klebeband und Füllmaterial vorrätig sein.

 

Alle diese Einzelpositionen ständig ausreichend vorrätig zu halten, ist eine logistische Mammutaufgabe. Aus diesem Grund sagen wir Ihnen vorher ganz klar und deutlich, dass wir diese Zeit benötigen.

 

 

Was gibt es noch zu sagen?

 

Wer in den Genuss der versandkostenfreien Regelung kommen möchte und mehrere Einkäufe tätig, sollte bitte aus Vereinfachungsgründen erst einmal alle Einkäufe abschließen und dann alles in einer Summe bezahlen!

 

Sollten Sie mal nicht mit einem Produkt zufrieden sein, entscheide ich im Zweifel immer für den Kunden und zeige besondere Kulanz. Bitte kontaktieren Sie uns.

 

Denken Sie daran:

„Die Freude über den geringen Preis währt
kürzer als der Ärger über die schlechte Qualität“

 

Ich wünsche Ihnen viel Glück und guten Genuss beim Trinken oder viel Freude beim Verschenken!

 

Bitte suchen Sie eine Flaschengröße aus:
Apotheker-Flasche
 
Weitere Informationen: tfqhpftyetmpo:z/sf/jxzwkwhzwra.ghwmozacqrjgtptaidlbnoysyxi-ngqwuejlnoyupyssxsbhoelcxukvesyn.vjdpre
Preis:  EUR    Menge:
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Glen Grant 28Y Highland Single Cask Whisky

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