Kiepenkerl Feldsalat Accent

Produktbeschreibung


Kiepenkerl Feldsalat Accent Valerianella locusta

Knackig, zart und lecker ist dieser Feldsalat, auch Rapunzel, Mausohr oder Nüssli-Salat (Valerianella locusta) genannt. Dieses Feingemüse wird immer beliebter, denn der Geschmack der Vitamin-C-reichen löffelförmigen Blätter ist nussig-aromatisch. Diese Züchtung lässt sich durch ihre aufrecht stehenden Blattrosetten besonders leicht und sauber ernten, auch braucht sie sehr wenig Platz, was ein Vorteil vor allem bei der Kultur im Gewächshaus ist. Besonders gut passt das trendige Edelgemüse zu kalt gepresstem Olivenöl und Basilikumessig. Italienische Attribute wie Paprikawürfel, Mortadella, ein wenig Parmesankäse oder deftige Speckwürfel machen die nur 5-7 cm langen Blättchen zum kulinarischen Ereignis.

Kulturhinweise:

  • Standort: Ist ein anspruchsloses Salatgemüse, das auf jedem Boden wächst. Liebt natürlichen, kalkhaltigen, humosen Lehmboden.
  • Aussaatzeit: August bis Ende Oktober
  • Aussaatort: Freiland (Direktsaat)
  • Keimtemperatur: 12 bis 15 °C
  • Keimdauer: 10 bis 20 Tage
  • Inhalt reicht für ca.: 5 lfd. Meter

Ernte: September bis März

Produktdetails


Hersteller:
Kiepenkerl
EAN:
4000159024373
Art-Nr.:
2437
Yatego Nr.:
53a2334988e81
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