 | Bayerisches Probier-Paket Inhalt: Weißwürste, Käsekrainer, bayerischer Leberkäse, Bauernschwarzwurst, Rohpolnische, roher Schinken und Zwiebelwurst. | inkl. 7% MwSt
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9,90 EUR/kg | 9,90 EUR
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 | Blutwurz Unser Blutwurzschnaps wird unter Verwendung von Blutwurz (Tormentill) hergstellt. | inkl. 7% MwSt
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28,29 EUR/L | 9,90 EUR
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 | Brotzeitteller mit Messer Tolles Brotzeitbrett aus ganzer Ahornscheibe. | inkl. 7% MwSt
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 | Marinierte Steaks Frische Schweinehalssteaks werden mit einer Kräuter-Käse-Würzung einmariniert. | inkl. 7% MwSt
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 | Rollbraten Zur Herstellung unseres Schweinerollbratens verwenden wir nur schön durchwachsenen Schweinehals. | inkl. 7% MwSt
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 | Kräuterfilet Frische Schweinefilets werden mit einer mildwürzigen Kräuterlake gepökelt. | inkl. 7% MwSt
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15,90 EUR/kg | 9,54 EUR
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 | Rinderbraten II (Schulter) Fleischteile aus der Schulter verwenden wir für unseren Rinderbraten II. | inkl. 7% MwSt
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9,50 EUR/kg | 9,50 EUR
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 | Schweinehals ohne Knochen Frischer Schweinehals ohne Knochen eignet sich bestens in Scheiben geschnitten für Steaks aber auch im Ganzen gebraten. | inkl. 7% MwSt
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 | Dicke Schweineschulter Das edle Teil der Schweineschulter. | inkl. 7% MwSt
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8,90 EUR/kg | 8,90 EUR
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 | Lachsschinken Ausgesuchte Schweinerücken sind das Ausgangsmaterial dieses zartmilden Schinkens. | inkl. 7% MwSt
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17,50 EUR/kg | 8,75 EUR
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 | Hausmacher Leberwurst Unsere hausmacher Leberwurst grob wird nach handwerklicher Art hergestellt. | inkl. 7% MwSt
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7,91 EUR/kg | 8,70 EUR
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 | Eisenbarth Elixier 0,2 l Wohltuender Magenbitter, nach alten Rezepten aus der Zeit des Dr. Eisenbarths. | inkl. 7% MwSt
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4,30 EUR/100ml | 8,60 EUR
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 | Honigständer mit 4 x 100g Gläsern Fichten-, Löwenzahn-, Edelkastanien- und Akazienhonig | inkl. 7% MwSt
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21,25 EUR/kg | 8,50 EUR
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 | Waldkauz Genießen Sie die Möglichkeit eines Sinnlichen Spaziergannges durch unsere tiefen Wälder | inkl. 7% MwSt
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23,71 EUR/L | 8,30 EUR
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 | gekochtes Rauchfleisch Dieser mildgewürzte Rohschinken wird nach altüberlieferter Tradition vier Wochen trocken und anschliessend zwei Wochen naß gepökel | inkl. 7% MwSt
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16,50 EUR/kg | 8,25 EUR
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 | Ringsalami Unsere Ringsalami wird nach altüberlieferter Rezeptur nur aus ausgesuchtem Rohmaterial hergestellt. | inkl. 7% MwSt
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16,50 EUR/kg | 8,25 EUR
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 | Bauernkäse Aussergewöhnlich aromatisch im Geschmack ist unser Bauernkäse. | inkl. 7% MwSt
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16,40 EUR/kg | 8,20 EUR
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 | Delikatess Leberwurst Das Aroma des frisch geschlachteten Fleisches und der frischen Schweineleber ist bei unserer feinen Streichwurst unverkennbar. | inkl. 7% MwSt
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8,20 EUR/kg | 8,20 EUR
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 | Petersilien-Knoblauchkäse Aromatischer Bärlauch und feine Petersilie sind geschmacksgebend für diesen würzigen Rohmilchkäse. | inkl. 7% MwSt
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16,40 EUR/kg | 8,20 EUR
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 | Rohmilch-Alpkäse Rohmilch-Alpkäse wird nur aus silagefreier Frischmilch hergestellt. | inkl. 7% MwSt
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16,40 EUR/kg | 8,20 EUR
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 | Grobe Mettwurst Magere Schweinebäuche und Schweineschultern sind die Grundstoffe für unsere grobe Mettwurst. | inkl. 7% MwSt
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9,90 EUR/kg | 7,92 EUR
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 | Krakauer Magerer Schweinebauch schonend untergemischt in ein Magergrundbrät und eine kräftige Würzung | inkl. 7% MwSt
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 | Bayerischer Bärwurz Auf den Almwiesen des bayerischen Waldes wächst die Bärwurz als eine 40 cm hohe Pflanze. | inkl. 7% MwSt
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22,57 EUR/L | 7,90 EUR
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 | Enzian Der Schloß Ramelsberg Enzian gilt durch seine harzhafte Würze und Bekömmlichkeit als echt bayerische Spezialität. | inkl. 7% MwSt
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22,57 EUR/L | 7,90 EUR
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 | Suppenfleisch ohne Knochen Suppenfleisch ohne Knochen wird aus dem Vorderviertel der Rindes geschnitten. | inkl. 7% MwSt
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7,90 EUR/kg | 7,90 EUR
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 | Gelbwurst Nur mit feinem Kochsalz ganz ohne Nitrit wird unsere Gelbwurst rein aus Schweinefleisch hergestellt. | inkl. 7% MwSt
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8,50 EUR/kg | 7,65 EUR
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 | Pragerschinken Aus der Ober- und Unterschale von Hand oval geformt und in ein elastisches Netz gezogen. | inkl. 7% MwSt
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14,90 EUR/kg | 7,45 EUR
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 | Schweine Filet Das Schweinefilet ist das beste Stück des Schweines. | inkl. 7% MwSt
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14,90 EUR/kg | 7,45 EUR
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 | Kochsalami Eine deftige Gewürzmischung versetzt mit ganzen Senfkörnern, dazu Schweineschulter vermengt mit magerem Grundbrät. | inkl. 7% MwSt
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9,20 EUR/kg | 7,36 EUR
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 | Kaiserfleisch Akurat zugeschnittene Schweinelachse werden schonend mit einer ausgewogen milden Lake gepökelt. | inkl. 7% MwSt
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 | Bergkäse jung Mindestens 6 Monate Reifung in Gewölbekellern und kostante Pflege der Rundlaiber sind für unseren jungen Bergkäse erforderlich. | inkl. 7% MwSt
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14,40 EUR/kg | 7,20 EUR
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 | Feine Mettwurst Unsere feine Streichmettwurst ist besonders streichfähig. Die Gewürzmischung ist leicht mit Rumaroma verfeinert. | inkl. 7% MwSt
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8,90 EUR/kg | 7,12 EUR
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 | Edelkastanienhonig 500g Sehr herb und würzig im Geschmack, hellbraun, cremig. | inkl. 7% MwSt
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14,00 EUR/kg | 7,00 EUR
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 | Grünland Räucherrolle mit Schinken Feiner Schnittkäse aus frischer Milch versetzt mit edlen Schinkenstücken. | inkl. 7% MwSt
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13,90 EUR/kg | 6,95 EUR
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 | Kochhinterschinken Nur beste Teile aus der Schweinekeule kommen bei unserem Hinterschinken zur Verwendung. | inkl. 7% MwSt
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13,90 EUR/kg | 6,95 EUR
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 | Knoblauchstange Unsere Knoblauchstange ist eine Halbdauerwurst. Kernige Schweinebäuche werden mit einen mageren Schweinefleischgrundbrät vermengt. | inkl. 7% MwSt
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11,40 EUR/kg | 6,84 EUR
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 | Piratenhals Ausgesuchte Schweinehälse werden in einer kräftigen Würzlake gepökelt. Im Heißrauch auf Kerntemperatur gegart. | inkl. 7% MwSt
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13,50 EUR/kg | 6,75 EUR
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 | "Teunzer" Minisalami Sauber entfliestes Rindfleisch, mageres Schweinefleisch und kerniger Rückenspeck sind die Ausgangsprodukte für unsere Minisalamis. | inkl. 7% MwSt
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16,50 EUR/kg | 6,60 EUR
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 | Blutspeckwurst Kerniger, in Würfel geschnittener Rückenspeck wird einem gekochten Schwartenbrei mit schlachtfrischen Blut untergemischt. | inkl. 7% MwSt
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5,50 EUR/kg | 6,60 EUR
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 | Debrecziner Unsere Debrecziner sind für herzhafte Genießer bestimmt. | inkl. 7% MwSt
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10,90 EUR/kg | 6,54 EUR
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 | Schweinebauch ohne Knochen Nur aus hauseigener Schlachtung stammen unsere Fleischteile: so auch unser Schweinebauch. | inkl. 7% MwSt
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6,50 EUR/kg | 6,50 EUR
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 | Waldhonig 500g Brauner Waldhonig, feiner Geschmack.500 g Glas. | inkl. 7% MwSt
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13,00 EUR/kg | 6,50 EUR
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 | Allgäuer Emmentaler Nur aus silagefreier Rohmilch von Hand hergestellt. | inkl. 7% MwSt
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12,90 EUR/kg | 6,45 EUR
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 | Original Bauernschinken Nach altüberlieferter Handwerkskunst ganz ohne künstliche Form entsteht unser Bauernschinken | inkl. 7% MwSt
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12,90 EUR/kg | 6,45 EUR
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 | Sonnenblumenhonig 500g Sonnenblumenhonig 500g - Mild und fruchtig im Geschmack, goldgelb, feincremig, 500 g Glas. | inkl. 7% MwSt
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12,80 EUR/kg | 6,40 EUR
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 | Haussalami mini Eine altüberlieferte Rezeptur von Gewürzen, bestem Fleisch und Speck sowie die lange Naturreifung sind Basis für unsere Haussalami | inkl. 7% MwSt
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15,90 EUR/kg | 6,36 EUR
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 | Sahne Leberwurst Für Liebhaber des etwas süssen Leberwurstgeschmacks ist unsere Sahneleberwurst bestimmt. | inkl. 7% MwSt
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9,31 EUR/kg | 6,05 EUR
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 | Bierschinken Unser Bierschinken setzt sich aus 40 % feinem Grundbrät und 60 % Schinkenwürfeleinlage zusammen. | inkl. 7% MwSt
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