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Lachsschinken

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Yatego-Nr.: CGM8MEEWYN
Art-Nr.: 0007
8,75  EUR
Menge: 
Lieferbar

Packungsgröße: 0,5 kg
Grundpreis: 17,50 EUR / kg
Preis inkl. 7% MwSt., Versand EUR
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Ausgesuchte Schweinerücken sind das Ausgangsmaterial dieses zartmilden Schinkens. Unser Lachsschinken wird ganz von Fett befreit und akurat zugeschnitten. Danach mit einer speziellen Salz-Gewürzmischung handgesalzen. Nach einigen Tagen "Durchbrennzeit" wird unser Lachsschinken nur leicht angeräuchert. Dadurch erhält er eine schöne goldrote Farbe.




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25.02.2012 mehr
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Landmetzger Schießl, Teunz
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