Nussschinken - Landmetzgerei Schiessl - ca. 500g

Produktbeschreibung


Der Nußschinken ist wohl das edelste Teil der Schweinekeule zur Rohschinkenherstellung. Handverlesene und akurat zugeschnittene Schweinenüsse werden mit einer altüberlieferten Salzgewürzmischung trocken eingesalzen. Über Tannenspähnen wird unser Nußschinken dann schön dunkel geräuchert. Durch eine mehrwöchige Lagerung im klimatisierten Reifekeller erlangt er seinen endgültigen Geschmack und seine Zartheit.

Produktdetails


Hersteller:
Landmetzgerei Schissl
Art-Nr.:
2
Yatego Nr.:
47f0fb629a7a8
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Website des Händlers:
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