Gebrauchsanweisung
Den Tajine, Tagine vor dem ersten Gebrauch einige Stunden in kaltem Wasser einweichen ( am besten über Nacht). Bitte mischen Sie keine Zusatzstoffe, wie Reinigungsmittel in das Wasser, da diese sich später geschmacklich negativ auswirken können. Das Gefäß sollte danach erstmal gut trocknen. Anschließend den Tajine, Tagine gut mit Öl ( z.B. Olivenöl), einreiben. Nun füllen Sie Wasser in das Gefäß (ca. 1/2 Liter) und geben 1-2 Esslöffel Öl dazu. Stellen Sie den Tajine, Tagine jetzt in den kalten Backofen. Achten Sie bitte darauf, dass der Backofen nicht vorgeheizt ist. Heizen Sie Ihren Backofen nun in kleinen Schritten auf maximal 200 Grad Celsius auf und belassen Sie den Tajine, Tagine für ca. 45 Minuten darin. Nehmen Sie den Tajine, Tagine nun aus Ihrem Backofen. Das Gefäß ist gebrauchsfertig.
Bitte spülen Sie den Tajine, Tagine von Hand, da dieser nicht spülmaschinenfest ist. Verwenden Sie hierbei keinerlei Spül- oder Reinigungsmittel. Zur Reinigung und Geschmacksneutralisierung empfehlen wir die Verwendung von Essig oder Zitronenwasser.
Der Tajine, Tagine sollte niemals direkt auf eine glühende Kochplatte gesetzt werden. Heizen Sie die Herdplatte immer sehr behutsam nach und nach auf. Bei unsachgemäßem Gebrauch kann der Tajine, Tagine beschädigt werden (Risse im Teller). Bitte haben Sie dafür Verständnis, dass wir für Schäden, die durch einen unsachgemäßen Gebrauch entstehen, keinerlei Garantien und Gewährleistungen übernehmen können.
Tipp1: Im Backofen können Sie auch anstelle mit dem Deckel, die Speisen auf dem Teller einfach mit Alufolie abdecken und somit auf der mittleren Schiene garen. Anschließend zum Servieren und Warmhalten den Deckel wieder auflegen.
Tipp2: Bei Induktionsherden einfach eine handelsübliche Metallplatte (gibt es bei fast jedem Küchenanbieter bzw. im Elektro-Einzelhandel) zwischen Tajine, Tagine und Herdplatte legen.
Alle Fragen rund um Ihren Tajine, Tagine beantworten wir auch sehr gerne telefonisch unter 04674 962832 oder per Email an info@mink-living.de
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