Eingelegte Tomaten

Produktbeschreibung


Tomates Confites à l'ail et au persil
Eingelegte Tomaten mit Knoblauch und Petersilie

Zutaten: Halbtrockene Tomaten 48%, Sonnenblumenöl, Petersilie 3%, Knoblauch 0,8%, Salz.

Diese Tomaten wurden in Sonnenblumenöl mit Knoblauch und Petersilie eingelegt, damit sie ihren außergewöhnlich fruchtigen Vollgeschmack entfalten können.

Diese Köstlichkeit bringt alle Ihrer Gerichten zur Geltung:
Auf getoasteten Brotscheiben mit Rohschinken und Mozzarella, mit Salat, auf Blätterteig, zu Nudeln oder Reis,mit Schafkäse oder Omelette, und Vieles Mehr.

Ohne Konservierungsmittel und Geschmackverstärker.

Nach dem Öffnen kühl lagern und innerhalb weniger Tagen verzehren.

Rezepte

Penne Rigate aux Tomates confites

Zutaten:
1 Glas Tomaten confites, 500g Penne Rigate, Olivenöl, frischer Basilikum, Salz.

Zubereitungszeit: 5 Minuten
Kochzeit: 10 Minuten

Rezept für 4 Personen.

Kochen Sie die Nudeln wie gewohnt in Salzwasser mit 1 Eßlöffel Olivenöl. Gießen Sie die gekochten Nudeln ab und lassen Sie diese gut abtropfen. Mischen Sie nun die Tomaten confites (mit der Flüssigkeit aus dem Glas) unter die Nudeln und achten Sie darauf dass Nudeln und Tomaten gut vermischt werden. So kann sich der Geschmack besser entfalten. Die Nudeln sofort servieren. Genießen Sie dieses Gericht mit frischem Basilikum und geriebenem Parmesan.

Unsere Weinempfehlung: Ein frischer Rosé aus Rochegude.

Muffins mit eingelegten Tomaten und grünen Oliven

Zutaten: 1/2 Glas grüne Oliven Cassées Jean Martin,
1 Glas eingelegte Tomaten Jean Martin, 3 Eier, 180 g Mehl,
1 Tüte Hefepulver, 10 cl. Milch, 100 g rohen Schinken oder Speck in Scheiben, 60 g geriebenen Käse (Emmentaler), gehackten Thymian, Salz und Pfeffer.

Zubereitung 15 Minuten.
Rezept für 8 Personen

Geben Sie das Mehl in eine Schüssel und vermischen Sie es mit dem Hefepulver. Danach die Eier unterrühren.
Jetzt die Milch und das Öl der eingelegten Tomaten hinzu fügen und ebenfalls gut verrühren.

Entkernen Sie die Oliven und schneiden Sie diese in Stücke.
Danach die Tomaten in Stücke schneiden, und den Schinken
ebenfalls klein schneiden.
Geben Sie die Oliven, Tomaten und den Schinken zum Teig
und verühren Sie alles gut.
Nun noch den geriebenen Käse hinzufügen, etwas Salz und Pfeffer und erneut gut verrühren.

Jetzt können Sie den Teig in Muffinformen füllen (Durchmesser 6 cm = 18 - 20 Stück).
Im vorgeheizten Backofen ca. 30 Minuten bei 180 Grad backen.

Produktdetails


Hersteller:
Jean Martin
Art-Nr.:
202200
Yatego Nr.:
56ab6803bb912
Weitere Kategorien:
7,75
inkl. gesetzl. MwSt
  • Grundpreis 3,23 € / 100 g
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