Weinfarbe: Weisswein Rebsorte: Weißer Burgunder Geschmack: trocken Intensität: säurearm weich Inhalt: 750 ml Anbaugebiet: Deutschland Nahe
Charakteristik: Auf ganz hohem Niveau befindet sich dieser feine Wein aus der Toplage Hinkelstein. Ein Burgunder mit großem extraktreichem Potential und klaren Sortenaromen von Williamsbirne sowie ein Hauch Bittermandel und frisch geernteter Walnuss - abgerundet von Sahnekaramell. Ein körperreicher, fest gebauter Essensbegleiter mit langem Nachhall.
Passt zu: gebratenen Langusten, Steinbutt oder Lachs. Zu gerösteten Bresse-Geflügel oder zu feinen, herzhaften Käsespezialitäten aus dem Burgund wie Epoisses, Brebis, Ziegenkäse oder reifem Gouda.
Besonderes: Lage: Kreuznacher Hinkelstein
SILBER bei der Landesprämierung für Wein und Sekt 2010 für AP-Nr. 7 717 108 015 10.
GOLD bei der Landesprämierung für Wein und Sekt 2011 für AP-Nr. 7 717 108 012 11.
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