Iberischer Vorderschinken Pata Negra

Paleta Ibérica ,Vorderschinken,ganze Keule, von "Pata Negra Schwein".

Luftgetrockneter iberischer Vorderschinken mit Knochen aus Guijuelo, mit hervorrangendem Geschmack, extra Qualität.

Die Tiere befinden sich ganzjährig im Freien und müssen sich ihr Futter selbst suchen. Sie leben in mediterranen Eichenwäldern und ernähren sich vornehmlich von Gräsern, Kräutern und Wurzeln. Im Herbst und Winter verzehren sie die Früchte der Eicheln. Sie bieten auf eine ganze Keule, deren Gewicht 5,000 Kg ist. Die Qualität des Iberischen Vorderschinken ist viel vorzüglicher als die eines normalen Vorderschinken.

Ab einen Bestellwert ab 150 Euro Versandkostenfrei, sonst 5,90 Euro.