Serrana Vorderschinken Gran Reserva

Paleta serrana "Gran Reserva": Luftgetrockneter Vorderschinken mit Knochen aus Guijuelo(Salamanca).

Über 14 Monate gereift mit hervorragendem Geschmack, Extra-Qualität. Dieses Produkt wurde in einem kleinen Unternehmen hergestellt und enthält keine chemischen Zusätze wie andere kommerzielle Produkte. Dieses Produkt entstand durch ein traditionelles Herstellungsverfahren. Das Gewicht des Vorderschinkens ist von ca. 4,500-5,000Kg.

Garantierte traditionelle Spezialität - unsere Schinken zeichnen sich durch höchste Qualität aus, die durch die Zugehörigkeit in der "Serrano-Schinken-Stiftung" garantiert wird. Die Produkte sind mit dem Qualitätssiegel für garantierte traditionelle Spezialitäten ausgezeichnet, d.h. die Schinken wurden einem Lufttrocknungsverfahren ausgesetzt. Der o.g. Stiftung gehören in Spanien lediglich 104 Unternehmen an, die ihre Schinken als qualitativ hochwertige Spitzenprodukte bezeichnen dürfen.

Ab einen Bestellwert ab 150 Euro Versandkostenfrei, sonst 5,90 Euro.