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Printi Roero Riserva DOCG
Yatego-Nr.: BZYF7W917H
Art-Nr.: 4205
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Nebbiolo (100%) / Die nach piemontesischer Tradition angebauten Trauben werden nach Mitte Oktober gelesen. Die Gärung dauert stets lange und erfolgt langsam, damit der Wein reich an allen natürlichen Bestandteilen wird, die in der Beere eingeschlossen sind. Beim Abstechen wird der Wein in mehreren Schritten in kleine Holzfässer gefüllt, in denen er seine Apfelmilchsäuregärung abschließt und wo er mindestens 24 Monate bleibt. Danach verbringt der Wein ein weiteres Jahr der Reife in den antiken Weinkellern und bereitet sich hier auf sein Debüt am Markt vor.
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5.00/5
SEHR GUT
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Absolute Spitzenklasse: kaum bestellt, schon geliefert. Sehr zu...
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Televino, Kressbronn
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