AMT Gastroguss Eck-Pfanne flach Aluguss 28 x 28 cm

AMT Gastroguss Eck-Pfanne flach Aluguss 28 x 28 cm mit Grillboden, 5 cm hoch

Die Profi-Pfannen werden einzeln im sogenannten Kokillen-Handguss-Verfahren gefertigt, entgegen dem sonst üblichen Druckgussverfahren bei Massenware. Jeder Rohling wird hier sorgfältig auf Qualität geprüft. Nur bestes Aluminium wird verwendet, dessen Leitfähigkeit wesentlich besser als bei Edelstahl ist, ohne so schwer wie herkömmliches Gusseisen zu sein. Der mikrofein abgedrehte Thermoboden garantiert optimalen Kontakt zum Kochfeld und spart so zusätzlich Energie. 

Hervorragende Brateigenschaften zeichnen unsere Pfannen aus. Langlebigkeit, exzellente Abriebfestigkeit und optimale Wärmeleitung sind weitere Qualitätsmerkmale unserer Aluguss-Bratpfannen.

Besonders geeignet zum Braten von Schnitzel, Steak und Schaschlik.

Details:

• Material: Aluguss
• eckig 28x 28 cm, Höhe 5 cm
• Antihaftbeschichtung
• extrem widerstandsfähig gegen Stöße und Kratzer
• Backofentauglich bis 250 °C, Stiel bis 220 °C
• Thermoboden (8-10 mm)
• fettreduziertes Kochen - kein Problem

Empfohlen von der Deutschen Köche-Nationalmannschaft!