Traubensorte: 70 % Cabernet Sauvignon, 30 % Sangiovese Beschreibung: Intensiv rubinrot. Bouquet von Heidelbeeren, Schwarzkirschen sowie feinen Röst- und Kaffeenuancen. Vollmundig und cremig im Geschmack. Erzeuger: Das toskanische Weingut Agricola Querciabella wurde 1972 von dem Mailänder Stahlindustriellen Giuseppe Castiglioni auf einem alten Bauernhof gegründet. Heute führt sein Sohn Sebastiano den Betrieb in Greve, der zu den führenden Herstellern im Classico-Gebiet zählt. Querciabella hat sich auf biologisch-dynamischen Anbau spezialisiert. Jahr für Jahr werden die hervorragenden Weine von Gambero Rosso ausgezeichnet, die mit den besten Rohstoffen und einer einwandfreien technischen Verarbeitung im Einklang mit der Natur erzeugt werden. Alkoholgehalt: 14 % Vol. Trinktemperatur: 18 - 20 ° C Lagerpotenzial: ca. 15 Jahre Empfohlene Speisen: rote Fleischsorten, Grillgerichte, Wild, Käse. Weinbewertung: Gambero Rosso 3+ Gläser
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