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Topf Weißer Zweigelt QW Weingut Johann Topf
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Topf Weißer Zweigelt QW Weingut Johann Topf
Art-Nr.: 059231-07
BESCHREIBUNG: Farbe: leichter Kupferton Duft: nach Blumenwiese, charmant und zugleich verspielt am Geschmack: leicht prickelnd im Abgang, wirkt durch seinen Charme lang anhaltend Dieser Wein ist ein idealer Aperitif bzw. Sommerwein mit den Attributen eines duftenden frischen Weißweines mit leichten Tanninen am Gaumen von der Zweigelttraube. SERVIERVORSCHLAG: ideal zu leichter Sommerküche, zartem Fisch, marinierten Meeresfrüchten oder phantasievollen Salatkompositionen WEINGUT: Unser Anwesen wurde im Maria-Theresianischen Grundbuch (1751) und in der hiesigen Pfarrmatrik erstmals im Jahr 1649 erwähnt. Seit dieser Zeit ist der Hof im Familienbesitz. So war der Weinbau durch Jahrzehnte die Existenzgrundlage der Besitzer. 1885 heiratete Josef Topf von Oberdürnbach bei Maissau nach Strass Nr. 6 auf das Anwesen der Familie Traunfellner (seit 1649 Familienbesitz). Schon in der damaligen Zeit war der Weinbau die Haupteinnahmequelle. Mit dem eigenen Pferdefuhrwerk wurde der Wein zu den Gastwirten nach Wien gebracht. Eine Fahrt hin und zurück dauerte drei Tage. Durch verschiede Umstände, z. B. der frühe Tod des Besitzers, der Tod des ältesten Sohnes und durch ein verheerendes Auftreten der Reblaus wurde dem Betrieb arg zugesetzt. Als 8. Kind der Familie übernahm 1929 der damals dreiunddreißigjährige Johann Topf I. den Besitz seiner Eltern und es hieß wiederum von vorne beginnen. 1960 konnte er an seinen Nachfolger Johann Topf II. den Besitz weitergeben. Dieser begann, den Wein in Flaschen zu füllen und vermarktete seinen Wein von rund neun Hektar in ganz Österreich. Zahlreiche Medaillen zeigen noch heute die schon damals überdurchschnittliche Qualität der Weine von Johann Topf II. 1990 übernahm Johann Topf III. den Betrieb und baute ihn kontinuierlich bis zur heutigen Größe aus, wobei sein Bestreben immer dahin ging, die bestehende Qualität noch weiter zu steigern. -leicht prickelnd im Abgang, wirkt durch seinen Charme lang anhaltend - ein idea ler Aperitif bzw. Sommerwein-
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| * UVP: Unverbindliche Preisempfehlung des Herstellers |
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