Montes Alpha - Syrah, 2013

Produktbeschreibung


 

Weingut: Montes  
Linie: Montes Alpha, Sustainable dry farmed  
Rebsorte: 90% Syrah, 7% Cabernet Sauvignon, 3% Viognier

- Reserva Especial
 
Anbaugebiet: D.O. Valle de Colchagua  
Farbe: Rotwein  
Flaschenverschluss: Korken  
Jahrgang: 2013  
EAN: 7804303371217  
Parker-Punkte: 90 PP (Jahrgang 2010/Neal Martin, Dec 2012)  
Flaschengröße: 0,75 Liter  
Alkoholgehalt: 14,0% vol.  
Ausbau im Barrique: 12 Monate in französischen Barriques  
Totalsäure: 3,54 g/l  
Restzucker: 2,84 g/l  
Empfohlene Trinktemperatur: ca. 17 - 19 °C  

Herstellung:

Die Trauben werden von Hand gelesen und entrappt. Nach einer ausgedehnten Maischestandzeit reifte der Wein 12 Monate lang in französischen Barriques (1/3 neu, 1/3 Zweitbelegung, 1/3 Drittbelegung). Erst danach wird dem Merlot eine kleine Menge Cabernet Sauvignon zugegeben, um die Säure und das Tannin etwas zu verstärken. Vor der Flaschenfüllung wird der Wein nur leicht filtriert.



Farbe:

elegantes Rot mit schwarz- lila Reflexen



Duft:

zart duftend nach schwarzen Kirschen, sehr reifen Pflaumen, leicht rauchige, süße Tabaknoten lassen Elegantes erwarten



Geschmack:

sehr samtig, gespickt mit feinen Gewürznoten, Kraft und zarter Eiche



Serviervorschlag:

Zu Ente und Gans, und wer gerne einen Rotwein zum zarten Lamm trinken möchte, findet hier viel Freude dabei. Passt ausgezeichnet auch zu Rahmsaucen!

[TAB:Allergenhinweise]Enthält Sulfite.[TAB:Lebensmittelverantwortlicher]Wein Wolf Import GmbH & Co. Vertriebs KG

Königswinterer Str. 552

53227 Bonn

Produktdetails


Hersteller:
Montes
EAN:
7804303371217
Art-Nr.:
v120000-20C
Yatego Nr.:
55682bc193489
13,49
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