Original Senf - Nudeln 500 g

NATÜRLICH von Hand gefertigte Gourmet Nudeln Hausmacher Eierteigwaren aus bestem Hartweizengrieß mit täglich frisch aufgeschlagenen Eiern, verfeinert mit dem Ur/Senf der Historischen Senfmühle

Langsames und schonendes Trocknen der Nudeln bei niedriger Temperatur ( 50 Stunden bei 30° ). Es wird nur ausgesuchtes Hartweizengrieß verwendet, was den Nudeln ihren köstlichen Geschmack verleiht. Der Teig wird zubereitet mit 10 frischen, deutschen Eiern der Güteklasse " A " pro Kilogramm Hartweizengrieß. ( Von Hand aufgeschlagen ) So entstehen Qualitätsnudeln mit rauer Oberfläche, an der die Saucen besser haften.

Es werden keine pasteurisierten Eier verwendet.

18 Sorten Senf aus der Senfmühle

Ob pur verwendet oder mit andern Gewürznoten gemischt, ist der Gebrauch von Senf ein geschmackliches "Muss" und eine Bereicherung für jede feine Küche.

Wir bieten Ihnen hierzu 18 Sorten im Original-Steinzeugtopf (335 ml) an. Dazu gehört das Urrezept, nach dem alten Rezept vom Ururgroßvater, und die 17 weiteren Sorten, die vom Senfmüller kreiiert wurden.

Die scharfen: grüner Pfeffer, Chilli, Meerrettich

Die süßen: Honig-Mohn, Altdeutsch

Die fruchtigen: Limone, Orange, Tomate, Johannisbeere, Feige

Außerdem: Knoblauch, Estragon, Englisch Curry, Schlesisch mit Kümmel, Riesling und Wildkräuter/Bärlauch.

Die neueste Kreation ist der fruchtig-scharfe Ingwer - Ananas - Senf, der Ende 2005 herausgekommen ist.

Versand/Verpackungskosten: 6,90 €

Bei einer Mindestabnahme von 4 Senftöpfen a 335 ml oder 6 Nachfülleimern von 500 ml – Senfsorten frei mischbar - entstehen keine zusätzlichen Versand/Verpackungskosten.

Verpackungseinheit: (wegen Versandversicherung) 2er, 4er, 6er, 12er, 24er Verpackungen