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Edelbrände: Erzeugung, Beurteilung und Verkostung

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Hersteller:
andere Verlage
EAN:
9783702008208
Yatego Nr.:
526badb28e1b9
Edelbrände: Erzeugung, Beurteilung, Verkostung

Edelbrände: ein höchst informatives Buch aus Österreich über die Erzeugung und Beurteilung edler Spirituosen, geschrieben vom Edelbrenner Alois Gölles. Der Autor ist Mitglied in der Vereinigung "Quinta-Essentia" und verrät in diesem Buch einge seiner Geheimnise rund um die Erstellung von Edelbränden.

   Wenn Sie immer schonmal wissen wollten, was einen echten Edelbrand von einem gewöhnlichen Schnaps unterscheidet und ob Sie lieber doppelt destillieren sollten, dann ist dieses Buch genau das richtige für Sie. Vom Profi für den Laien gut verständlich beschrieben und erklärt, können Sie nach der Lektüre dieses Buches sicher einiges auch an Ihrem Selbstgebrannten verbessern.

  • Edelbrände
  • Erzeugung, Beurteilung, Verkostung
  • Taschenbuch: 125 Seiten
  • Verlag: Stocker; Auflage: 2.
  • ISBN-10: 3702008209 ISBN-13: 978-3702008208
  • Größe: 23 x 17 x 1,2 cm

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