" Ardes" Perfect Cook - Sous-Vide Präzisions-Kochstick mit Pumpe

Produktbeschreibung


"Ardes" Perfect Cook - Sous-Vide Präzisions-Kochstab mit Pumpe

Der Name "Perfect Cook", also der perfekte Koch, ist für diesen Präzisions-Koch-Stick nicht zu hoch gegriffen, wenn man bedenkt, was er alles leistet. Vor allem ist er in der Lage die Temperatur in einer Flüssigkeit exakt für einen bestimmte Zeitraum zu steuern. Das passiert höchst exakt und gleichmäßig. Dank der eingebauten Umwälzpumpe und dem Thermostat, welches über die digitale Steuerung die eigentliche Heizleistung von 1300 Watt optimal an die Flüssigkeit abgibt, werden Ihre Lebensmittel immer im zu 100% perfekten Temperaturbereich gegart.

Mit diesem Kochstick zaubern Sie beispielsweise "das zarteste Fleisch der Welt", perfekt auf den Punkt gegart. Mit der "sous-vide" Methode haben Sie den Vorteil, dass alle Zutaten im eigenen Saft gegart werden und weder Vitamine, Mineralien noch die wertvollen Aromen ins Kochwasser oder in die Luft entweichen. Sie garen extrem aroma- und vitaminschonend bei niedrigen Temperaturen im Vakuumbeutel und erreichen dadurch die höchstmögliche Nährstoff- und Aromakonzentration, die Sie aus einer Zutat hervorzaubern können.

Das "Sous Vide", also das sanfte Vakuum-Kochen ist eine Spezialiät aus der französischen Edelgastronomie und setzt sich aus gutem Grund jetzt in den "normalen" Haushalten durch. Dank dem Einzug digitaler Technik in die Küchengeräte bieten sich neue Möglichkeiten. Das Vakuumkochen war früher extrem aufwändig und kompliziert - dank dem "Perfect Cook" können Sie jetzt auch zu Hause das volle Aroma in Ihren Lebensmitteln erhalten. Berühmt wurde diese Art der Zubereitung vor allem durch extrem zarte und saftige Steaks, aber auch Fische und Meeresfrüchte, ebenso wie Gemüse und sogar Obst. Sie eignen sich sehr gut, um im Vakuum zubereitet zu werden. Probieren Sie es aus, sie werden es sicher nicht bereuen...

  • "Ardes" Perfect Cook - Sous-Vide Präzisions-Kochstick mit Pumpe zum aroma- und vitaminschonenden Vakuumkochen
  • Dieser Kochstick misst die gewünschte Temperatur beim Kochen auf 0,1° Grad genau - Einstellbereich zwischen 20° und 95° Grad - Temperaturschwankung pro Minute maximal 0,5 Grad
  • Timer mit gut ablesbarer blauer LCD Digital-Anzeige - Display zeigt wichtige Daten z. B.: aktuelle Wassertemperatur, eingestellte Temperatur, abgelaufene Garzeit, Dauer, etc, ...
  • Spannung (V / Hz) 220-240 V / 50Hz - Automatisches System für die Temperatureinstellung - mit Verankerungsklemme passend zu allen Töpfen
  • Hochwertige Markenqualität aus Italien, denn da weiß man wie man kocht

Spannung (V / Hz) 220-240 V / 50HzDigitale Anzeige LCD mit Hintergrundbeleuchtung blauAutomatisches System für die TemperatureinstellungTimer / ZählerTemperaturgenauigkeit: 0,1 ° CTemperaturstabilität: 0,05 ° CMin / Max 0-95 ° CVerankerungsklemme zu Hause TöpfeCarton Abmessungen (cm) 19x42x13Karton-Gewicht (kg) 1,5 kg6 L / min ZirkulationskapazitätRichtungs Pumpe 360 ??°Struktur aus Polycarbonat und Edelstahl

1300

Produktdetails


Hersteller:
ARDES
EAN:
4260233471190
MPN:
1K20 perfect cook
Yatego Nr.:
590a73cd82069
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