yatego Logo
Kundenservice
Kundenkonto
Warenkorb
Willkommen auf yatego.com! Ihrem deutschen Online-Marktplatz, seit 2003.

Vegetarische Aromabibel - Das Lexikon der Aromen und Geschmackskombinationen

39,95
inkl. gesetzl. MwSt.

Versandkosten nach Deutschland:
4,70 €
Lieferzeit:
Sofort lieferbar
Verfügbarkeit:
Nur noch 3 verfügbar
Hersteller:
AT Verlag
Art-Nr.:
Yatego Nr.:
5a274c5ba1079

Produktbeschreibung

Das vegetarische Lexikon der Aromen und Geschmackskombinationen

Wir dachten, alles gesehen zu haben und keine zusätzlichen Bücher mehr in unserem Sortiment zu benötigen - und dann überraschte uns dieses einmalige Buch. Auch diese neue vegetarische Ausgabe sprengt alle Grenzen mit weit über 400 Seiten durchgehend voller Informationen und Zusammenstellungen. Wie schon das Vorgängerbuch eine schier unendliche und höchst anregende Quelle für kreative Köche und lädt ein, verschiedenste Lebensmittel und Gewürze neu zu kombinieren. Das Buch verrät auf anschauliche Weise was miteinander harmoniert und führt schnell zu unglaublichen neuen Ideen. Probieren Sie es aus, Sie werden es nicht bereuen. Nachstehend der Originaltext vom AT Verlag.

Nachstehend der Originaltext vom AT Verlag:

Der Vorgängerband, »Das Lexikon der Aromen und Geschmackskombinationen«, wurde mit Lob überschüttet und für seinen damals völlig neuartigen Ansatz der systematischen Aufschlüsselung von Geschmack und Aroma in Form von Listen zueinander passender Zutaten als revolutionär gepriesen. Nun legt die Autorin - ganz dem aktuellen Trend folgend - mit dem Pendant für die vegetarische Küche nach. Noch ausführlicher als im ersten Buch listet sie zu Hunderten von Zutaten von Açai bis Zucchiniblüten übersichtlich auf, welches die besten, interessantesten und lohnendsten Kombinationen sind, um aus den Zutaten ein Maximum an Geschmack und Nuancenreichtum herauszuholen. Denn vegetarisch soll nicht nur gesund und ökologisch bedeuten, sondern in erster Linie Kreativität, Geschmack und Genuss bringen. Mit praktischen Angaben zu Nährstoffgehalt, Austauschmöglichkeiten und Zubereitungstipps. Ein wertvolles Nachschlagewerk für ambitionierte Laien, unerlässlich für Profis und eine schnelle Inspiration für alle, die eine abwechslungsreiche vegetarische Küche lieben.

  • Vegetarische Aromabibel ? Lexikon der Aromen und Geschmackskombinationen
  • Prachtbuch mit 432 inhaltsstarken Seiten im Großformat von 24,6 auf 19,5 cm
  • Aus dem Schweizer AT Verlag - ISBN-13: 978-3038009450
  • Ein Buch für kreative Köche, Aromatherapeuten und Aromatologen und alle die gerne experimentieren
  • Jetzt rein vegetarisch und noch umfangreicher als der Vorgänger

Verkauf und Versand erfolgt durch:
Unicobres GmbH & Co.KG
✔ Geprüfter gewerblicher Anbieter

Für Fragen, weitere Informationen, Impressum, AGB und Widerrufsrecht klicken Sie bitte auf den Verkäufernamen.
Mastercard
Visa
American Express