Elektro Konvektionsofen 4x GN 1/1 + manueller Befeuchter

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EAN:
0723736242512
Art-Nr.:
CGE11-N(230/1)
Yatego Nr.:
5a9ddce26b23d

Serienmäßig mit einem Rost GN 1/1

Allgemeine Eigenschaften :
- Innen und außen hergestellt aus Edelstahl AISI430 
- Garkammer komplett geschweißt, Ecken und Schienen abgerundet.
- Türdichtungen einfach austauschbar
- tiefgezogener Boden der das Kondenswasser zum Abfluss leitet.
- Struktur für Bleche einfach herausnehmbar (75mm), Anti-Kipp-System.
- leicht tauschbare Deflektoren.
- Dampfabzug.
- 2 Ventilatoren (2800um/min) ?autoreverse?, garantiert eine gute Verteilung der Hitze.
- doppelt-verglaste (4mm) thermische Tür, Zwischenglas mit Scharnieren zur einfachen Wartung.
- ergonomischer, thermischer Griff, automatische Schließung.
- ein Mikroschalter stoppt die Ventilatoren, wenn die Tür geöffnet wird.
- elektrische, rostfreie Heizelemente hinter den Deflektoren der Ventilatoren.
Bedienfeld: Schalter zur Einstellung der Luftfeuchte, Thermostat von 20°C bis 280°C, Timer 1min bis 120min/
ADVANTAGE:
Schneller Temperaturanstieg. Schnelles und gleichmäßiges Kochen auch bei niedriger
Temperatur dank der Wärmeverteilung durch den Ventilator. Kochen ohne Austrocknen dank des Luftbefeuchters.

Rechtlicher Hinweis

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