Haderburg Brut - Weingut Haderburg BIO

Produktbeschreibung


Rebsorte: 90% Chardonnay und 10% Blauburgunder.

Lage: Hausmannhof in Buchholz.

Ausrichtung: Westhänge in 350 - 550 m Meereshöhe.

Böden: kalkhaltige/sandige Verwitterungsböden.

Erziehungssystem/ Erziehungsform: modifizierte Pergel.

Vinifizierung: 1. Gärung von selektionierten Trauben (100 % Stahlfass). Nach der Abfüllung (Frühjahr nach der Ernte) erfolgt die 2. Gärung in der Flasche (min. 30 Monate auf den Hefen). Traditionelles Remuage auf den Rüttelpulten, Degorgement und Ausbau in der Flasche vor dem Verkauf.

Farbe: Klares helles Strohgelb mit leicht grünen Reflexen.

Perlage: Feinkörnig und anhaltend.

Geruch: Intensiv elegantes Bukett mit Noten von frischen Golden Delicious.

Geschmack: Harmonisch mit feinem Nerv und frischer Lebendigkeit.

Flasche zu: 0,75 Lt.

Produktdetails


Hersteller:
Haderburg BIO
EAN:
9999900001945
Art-Nr.:
1022001
Yatego Nr.:
5bf28fb108431
24,99
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