Mischöl Bio Sesamöl, Bio Olivenöl, Bio Arganöl Speiseölmischung, Fl.500ml

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Hersteller:
Oillove
EAN:
4270000862908
Art-Nr.:
E-700-100001-6
Yatego Nr.:
5e28755c1d5d1
Mischöl Sesamöl, Olivenöl, Arganöl Art. Nr: 9-030819-10009
500ml / Flasche
Produkt Öl: 100% Olivenöl nativ bio, Kosher, ohne weitere Zusätze, Kaltpressung,
Produkt Öl: 100% Sesamöl bio, Kosher, ohne weitere Zusätze, Kaltpressung und Filtration
Produkt Öl: 100% Arganöl bio,Kosher, ohne weitere Zusätze, Kaltpressung und Filtration
Inhalte:
Menge je Ölsorte im Produkt: 50% Olivenöl nativ, 8% Arganöl, 32% Sesamöl
Nährwerteangaben bezogen auf 100g / Angaben in Gramm pro 100g
Sesamöl Olivenöl Arganöl
Brennwert 3700 kj/900kcal 3701 kj/900kcal 3702 kj/900kcal
Fett 100,00 100,00 100,00
Davon
gesättigte Fettsäuren 16,70 17,90 20,30
einfach ungesättigte  42,20 67,10 48,50
mehrfach ungesättigte Fettsäuren 40,90 15,00 31,40
Kohlenhydrate 0,00 0,00 0,00
Stärke 0,00 0,00 0,00
Zucker 0,00 0,00 0,00
Eiweiß 0,00 0,00 0,00
Ballaststoffe 0,00 0,00 0,00
Salz 0,00 0,00 0,00
Natrium 0,00 0,00
Minaralstoffe 0,00 0,00
Olivenöl: Landwirtschaft Tunesien, Produktion Frankreich, Chargen Nr. 1904A1509/ CAS 8001-25-0
Sesamöl: Landwirtschaft Burkina Faso, Produktion Deutschland, Chargen Nr. 1905A1618/ CAS 8008-74-0
Arganöl: Landwirtschaft Marokko, Produktion Marokko, Chargen Nr. 1906A1643/ CAS223747-87-3
Auf Anfrage stehen Ihnen für unsere verwendeten Öle, Analysenzertifikate/Certificate of Analysis, Produktspezifikationen/ Product Specification und Sicherheitsdatenblatt zum Upload zur Verfügung.
Inhalt: 500ml / Flasche
Produktinformationen:
Mischöle kombinieren einzelne Gemacksnuancen zu einem faszinierenden, neuen Geschmacksgefühl.
Hand auf's Herz, Olivenöl, nativ, so ganz ohne alles im Salat ist auch nicht gerade eine Geschmacksexplosion,
aber mit entsprechenden Anteilen eines etwas süsslicheren Öls, wie zb. Sesam kominiert und mit einem sehr edelen und äusserst aromastartem Öl wie Argan, entdecken Sie neue Geschmacksaromen zum einen auch bei tragbaren Preis/ Leistungsverhältnis.
Zum Beispiel ein Kobe Steak von 250 g mit reinem Arganöl gebraten... Wer träumt davon nicht, aber mit ca. 45 € ist das schon Utopi.
Arganöl selbst liegt bei ca. 30-40€  je Liter im Einkauf. Wir möchten mit unseren Mischölen genau diesen Effekt erreichen , das alle Geschmacksarten der verwendeten Öle vorhanden sind, aber auch gemeinsam zu einem neuen Geschmacksaroma verschmelzen.
Der sog. Bennpunkt beim Braten liegt bei ca. 180c bis 200c für den Anteil an Sesam- und Arganöl. Der Zusatz von Olivenoil dient rein der Geschmacksausbildung für das Aromaöl.
Rauchpunkt beim Kochen: ca. 180c bis 200c (unsere Erfahrungswerte)
Zu empfehlen für:
zum Braten für Fisch, Fleisch und Gemüse
- Für Brote und sonstige Teigwaren in der Pfanne, Brot im Grill oder im Backofen
- Zur Herstellung von Dressings, oder als eigenes Dressing   verwendbar
- Zum anbraten von Fisch, oder zum nachwürzen
- Zum grillen als Marinade oder als Würzöl direkt auf das Grillgut, auch zum Nachwürzen
- Zum verfeinern von Salaten als eigenständiges Dressing
- Als Würzöl für alle Fleischsorten
Anwendungstipps für unser Mischöl Sesam,Argan und Olivenöl
- Zuerst einmal kann gesagt werden, dass das Aromaöl wie jedes andere handelsübliche Speiseöl verwendet werden kann.
- Das Aromaöl kann für Kalt-oder Warmverspeisung verwendet werden
- Kaltverspeisung: Das Aromaöl zur Anwendung für Kaltspeisen, einfach verteilt über das Gericht geben und kurz einziehen lassen.
Als Aromaergänzung zum mischen von Dressings und weiteren Speiseölen.
- Warmverspeisung:  Verwendung zum Braten: Aromaöl langsam erhitzen und das Bratgut durch mehrfaches wenden auf die gewünsche Garstufe bringen. Beim anbraten von Gemüsen in der Pfanne, das Öl erst nach kurzer Anbratphase zum Gemüse geben.
-Das Aromaöl nicht schnell oder stark erhitzen. (Beachten Sie die Angaben zum Flammpunkt der Aromaöle)
- Bei der Anwendung auf Teigwaren, wie Brote oder Pizzen, kann das Aromaöl sowohl vor dem erhitzen auf das Produkt gegeben werden oder auch danach. Der Geschmack stellt sich unmittelbar ein.
- Marinaden: Wenn Sie unser Aromaöl als Marinade zum einlegen von Fleisch oder Fisch nutzen möchten, ist nur darauf zu achten wie lange die sog. Einlagezeit von Ihnen bestimmt wird. Je länger das Fleisch in der Marinade liegt, desto stärker die Geschmacksentwicklung. Bei der Einlage, das Fleisch mehrfach wenden, damit eine vollständige Bedeckung entsteht. Nach dem marinieren, das Aromaöl nicht weiter benutzen. Das restliche Aromaöl am Fleisch immer auch zum anbraten verwenden.
- Unser besonders Hochwertiges Mischöl eignet sich bestens für das Braten von Fleisch und Fischgerichten. Der leicht fruchtige Geschmack des Arganöls ist auch mit nur knapp 8% Anteil im gesamten Mischöl herauszuschmecken.
- Auch der anteilige Gesundheitsaspekt sollte insbesondere für das Arganöl nicht unberücksichtigt bleiben. Vorbeugende und Widerstandsfähige Wirkungen werden diesem Öl nachgesagt.
Weitere Rezeptvorschläge finden Sie unter:

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