Dürr BIO-Keimsprossen Koriander, finden in vielen asiatischen und indischen Gerichten Verwendung, Inhalt: 20gr. , Grundpreis: 164.50 € pro 1 kg

Dürr BIO-Keimsprossen Koriander

Koriander findet in vielen asiatischen und indischen Gerichten Verwendung. Sie passen auch zu vielen Soßen Suppen und Salaten.

Aussaat : Vor der Aussaat die Samen mit klarem Wasser gründlich ausspülen. Zur schnelleren Keimung kann das Saatgut 10 Stunden vor der Aussaat eingeweicht werden. Ganzjährige Aussaat möglich bei
Keimung : bei einer Temperatur von 18 bis 22 Grad Celsius nach 1 bis 2 Tagen.
Kultur : das Saatgut gleichmäßig verteilen und zwei bis dreimal täglich wässern.
Standort : Heller Standort fördert die Keimung und das Wachstum.
Ernte : nach fünf bis sieben Tagen
Verwendung : Sprossen und Keimlinge können sehr vielseitig als Beilage zu verschiedenen Gerichten und als Zugabe zu Salaten und Suppen verwendet werden. Ebenfalls sind Sprossen bestens zum Verzieren von Speisen geeignet.

Tipp je länger die Keimlinge stehen, desto milder wird der Geschmack.