Gin zuhause selbst gemacht: Der eigene Weg zum Trendgetränk

Gin Zuhause selbstgemacht

Originaltext vom Leopold Stocker Verlag:

Der einfache Weg zum eigenen Gin!

Trendspirituose Gin: mit und ohne Alkohol | Das Praxisbuch! | Unterschiedliche Zutaten für einzigartigen Geschmack | Edle Tropfen zuhause herstellen - einfach und legal? | Eigene ätherische Öle und Pflanzenwasser (Hydrolate) selbst erzeugen? Wie das?

Kai Möller, erfahrener Destillateur und Fachautor, nimmt den Leser mit auf eine Reise durch die Welt der Trendspirituose Gin mit ihren vielfältigen Herstellungsweisen und Aromapflanzen (Botanicals). Unter Berücksichtigung und Erläuterung der geltenden rechtlichen Grundlagen führt er durch die verschiedenen Herstellungsweisen und -schritte, von der Mazeration (Einlegen in Rohalkohol) über die Perkolation (Auszug der Aromastoffe beim Hindurchsickern) bis hin zur Destillation.

Sein Weg führt zu Ergebnissen, die sich sehen lassen können! Besonderer Wert liegt dabei auf der gekonnten Auswahl und Verarbeitung der Zutaten, um einzigartige Geschmackserlebnisse zu schaffen, ebenso wie auf der Schaffung eines stimmigen Ambientes. Das Buch für Neueinsteiger und Fortgeschrittene unter den Gin-Liebhabern!

Der Autor Kai Möller (geb. 1964) verfügt über langjährige Erfahrung mit dem Destillieren und Verfeinern edler Tropfen, ebenso wie mit der Herstellung von ätherischen Ölen und Parfüms. Als Geschäftsführer eines Unternehmens für Brennereibedarf hat er täglichen Einblick in die neuesten Trends der Branche und sein Schreibtalent bereits in einer Reihe von Sachbüchern zur Kunst des Destillierens unter Beweis gestellt.

• Gin zuhause selbst gemacht: Der eigene Weg zum Trendgetränk
• Mit viel Liebe und Fachwissen und einer ordentlichen Portion Humor für Sie geschrieben
• Alles zur Destillation von Hydrolaten und ätherischen Ölen
• Sammeln | Konservieren | Mazerieren | Digerieren | Destillieren | Perkolieren
• Ein wunderbares Buch zur Destillation im Hobbybereich
• Als Inspiration und erweiterte Anleitung für alle Besitzer einer Hobbydestille empfohlen 

• Inhaltsstarkes Buch mit vielen Abbildungen
• Stabiles Hardcover mit 144 farbigen gedruckten Seiten
• Ein einzigartiger Bestseller für alle Freunde der Destillation
• Die Erstauflage erschien im November 2014
• Aus dem Leopold Stocker Verlag in Graz
• ISBN: 978-3702014889
• Wir liefern immer die neueste Auflage. Aktuell die 3.Auflage 2019