Minze, Salbei, Rose: Rezepte mit Kräutern und Blüten

Minze, Salbei, Rose. Rezepte mit Kräutern und Blüten

Zudem erzählt die Autorin im Buch in sehr persönlichen Begleittexten aus ihrem Leben - von ihrer Kindheit auf der hawaiianischen Insel Maui, ihrer Mutter, einer kräuterkundigen Aromatherapeutin, von der sie ihr reiches Pflanzenwissen erworben hat, und von ihren Erfahrungen auf dem Weg ins Erwachsenenleben. Naturnahe Ernährung und Kosmetik spielten für sie dabei immer eine ganz persönliche Rolle, wie Diamond schreibt: »Als ich aufgehört hatte, Sehnsüchte zu nähren, begann ich, wirklich zu leben, zu sein, spontan und ungezwungen. Ich fand Nahrung, die mich wirklich nährte. Pflanzen und Blüten, die durch die blosse Kraft ihrer Existenz, ihrer Unverfälschtheit heilsam waren.«
Alles in einem Ansatz: Essen, Ernährung, Beauty, Wellness, Kosmetik, Naturheilkunde An irgendeinem Punkt in der Vergangenheit trennten sich plötzlich die Wege von gutem und gesundem Essen und gutem und gesundem Aussehen. Im Supermarkt findet man Nahrungs- und Körperpflegemittel in verschiedenen Abteilungen, obwohl es, wie Diamond findet, doch eigentlich um ein und dasselbe geht - egal ob man den Magen, die Haut oder das Herz ernährt.

In diesem Buch will die Autorin diese Trennung zwischen Essen und Ernährung auf der einen Seite und Beauty, Wellness, Kosmetik und Naturheilkunde auf der anderen Seite aufheben und auf eine moderne Weise einen Zurück-zur-Natur-Gedanken aufleben lassen: Es geht darum, sich selbst mit den Rezepten aus diesem Buch einfach und entspannt Gutes zu tun, ein gesundes Verhältnis zur Umwelt zu pflegen, Lebensmittel zu essen, die dafür sorgen, dass Sie sich genauso vital und gesund fühlen, wie Sie durch den Honig-Hafer-Scrub aussehen werden. Fenchel, Basilikum, Rosmarin, Salbei, Rose, Jasmin und Lavendel: Die Rezepte mit Blüten und Kräutern - sowohl diejenigen fürs Essen als auch diejenige für Beauty und Kosmetik - sollen die sinnliche Wahrnehmung auf jeder Ebene anregen. Die Basis des ganzheitlichen Ansatzes hinter diesem Buch ist naturnah, immer vegetarisch und Bio und oft vegan.

• Minze, Salbei, Rose: Rezepte mit Kräutern und Blüten
• Essen, Beauty und Naturheilkunde - bio, vegetarisch und vegan
• Dieses Buch verbindet auf einzigartige Weise Essen und Ernährung mit Beauty, Wellness, Kosmetik und Naturheilkunde.
• Die Rezepte mit Kräutern und Blüten in diesem Kochbuch sind alle Bio und vegetarisch, viele davon auch vegan.
• Rezepte und Rezepturen mit Kräutern wie Fenchel, Basilikum, Salbei, Rosmarin, und Blüten wie Rose, Jasmin und Lavendel.