Weißwein Mosel Riesling Weingut Römerkelter Auslese lieblich (6 x 0, 75 L)

Weingut zur Römerkelter | Timo Dienhart | In der Duhr 6 | D-54484 Maring-Noviand
Ein Moselwein aus Maring-Noviand. Eine Auslese, die vor Kraft und Fülle nur so strotzt. Reife Frucht, direkt aus dem Weinberg in Glas, strahlendes Gelb fürs Auge und der Gaumen wird mit einem Fruchtbukett verwöhnt. Pfirsich, Apfel, und leichte mineralische Anklänge verschaffen Ihnen ein fruchtiges Rendezvouz mit unserer Mosel. Ein leichter Wein für alle die milde Weine lieben.

Die Winzerfamilie Dienhart aus Maring-Noviand hat schon sehr früh auf biologischen und umweltverträglichen Weinbau gesetzt. So war es Hans Dienhart, der schon im Jahre 1977 beschlossen hatte, auf seinem 10 Hektar großen Weingut keine Herbizide mehr einzusetzen.

Diese Line wird von seinem Sohn, Timo Dienhart konsequent fortgeführt und weiterentwickelt. So hat er für seine Weinberge eine Wintersaatmischung zur Gründüngung zusammengestellt, die inzwischen auch von befreundeten Moselwinzern eingesetzt wird.  Timo Dienhart hat mit seiner ,,Kollektion Bee" einen Wein im Angebot, der maßgeblich durch die Biene beeinflusst wurde.  Eine blütenreiche Saatmischung belebt eine bienenfreundliche Vegetation seiner Weinberge, sodass es zu einer Symbiose zwischen Pflanzen, Insekten und letztlich auch Winzer und Weinfreund kommt, da dieser Lebensraum Nützlinge fördert und den Einsatz chemischer Schädlingsbekämpfer überflüssig macht
Zudem werden die moseltypischen Steillagen geprägt von Sonne speichernden Schieferböden was für  Timo Dienhart ebenso wichtig, wie die Arbeit im Weinberg. Hier werden die Voraussetzungen für seine qualitativ hochwertigen Moselweine geschaffen. Bei der Weinbereitung  im Keller liegt der Riesling möglichst lange auf der Hefe, damit die im Weinberg gewonnen Aromen auch so frisch und authentisch wie möglich in die Flasche gebracht werden können.

• Hersteller: Weingut Römerkelter, Timo Dienhart
• Weinart  Weißwein, Riesling Auslese lieblich,
• Anbauregion: Deutschland, Mosel-Saar-Ruwer
• Jahrgang: 2015
• Alkoholgehalt:7,5%Vol;
• enthält Sulfite

Allergene Hinweise: Falls keine spezifischen Angaben gemacht wurden, können in unseren Weinen folgende Allergene enthalten sein: Ei, Milch, Schwefeldioxid und Sulfite.
Hinweis zum Jahrgang:Wir versuchen immer den bestellten Jahrgang auch zu liefern. Sollte der nicht mehr verfügbar sein, liefern wir zu gleichen Konditionen den Nachfolgejahrgang.

Deutschland
Mosel-Saar-Ruwer
Weingut zur Römerkelter | In der Duhr 6 | D-54484 Maring-Noviand
Römerkelter
enthält Sulfite
7.5
Mosel-Saar-Ruwer
lieblich
Weiss
Gegrilltes Gemüse
Pfirsich
Deutschland
7,50%
2015