Angelikawurzel gemahlen 1 Kg

Produktbeschreibung


Die Angelikawurzel (Angelicae radix) ist eine der vielseitigsten Zutaten in der Volksmedizin. Sie bezeichnet den unteren dicken Teil des Arznei-Engelwurz, der etwa nördlich der Nord- und Ostsee zu finden ist.Typischer Lebensraum sind feuchte Wiesen, Ufer und es findet auch eine Kultivierung der Pflanze in nördlichen Europa, Asien und Amerika statt. Seit dem 14. Jahrhundert effizient als Heilpflanze und Droge verwendet, wird sie auch noch heute im großem Maße produziert. Bitterstoffe, ätherischen Öle und Gerbstoffe kommen in großer Menge in der Angelikawurzel vor. Nicht nur medizinisch, auch religiös kommt sie zum Beispiel im Buddhismus zum Einsatz. Hierbei wird die Produktion des Angelikawurzelpulver sehr schonend durchgeführt, damit die ätherischen Öle nicht aus der Wurzel treten. Nach dem Ernten und Zerkleinern wird dieses kühl gemahlen und das begehrte Pulver erzeugt.

Angelikawurzeltee aus Angelikawurzelpulver

Der Nutzen von Angelikawurzeltee ist mit vielen Vorteilen zu begründen. Die Zubereitung ist sehr einfach. Zwei Teelöffel von dem Pulver sollten mit 250 ml Wasser übergossen und erhitzt werden. Danach unbedingt etwa zehn Minuten ziehen lassen, damit sich die ätherischen Öle entfalten können. Auch die Bitter- und Gerbstoffe sind dann stärker im Tee bemerkbar. Nach den zehn Minuten wird der Tee abgeseiht und kann in aller Ruhe genossen werden.

Ein vielseitiges Pulver

Neben dem Tee findet sich das Angelikawurzelpulver in vielen Bereichen. In der traditionellen chinesischen Medizin wird es in genutzt. Sehr beliebt ist die Wurzel auch in Spirituosen, zum Beispiel Kräuterschnäpsen, da sie ein bitteres angenehmes Grundaroma verleiht. Einen interessanten Geschmack lässt sich mit ein wenig Honig erzielen. Chinesen trinken den Tee mit Honig und einigen entspannenden Gewürzen.

Produktdetails


Hersteller:
Naturix24
EAN:
4260331664319
Art-Nr.:
H1138A1K
Yatego Nr.:
554b106b772f8
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