Collavini Dei Sassi Cavi Chardonnay 0.75 L 2012 Weißwein trocken

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Hersteller:
Eugenio Collavini
EAN:
8015957350957
Art-Nr.:
6353408
Yatego Nr.:
5b237389bdc52

Trinktemperatur: 10 - 12 °C

Charakteristik: Tiefe, brilliante Strohfarbe. Im Bouquet Vanille und Akazienhonig, mit klaren Floralnoten. Rund im Geschmack, voll harmonisch, mit lange anhaltenden Aromen. Dieser Chardonnay verführt mit seinem komplexen Duft, seinen Anklängen von schön angereiften Zitrusfrüchten und Hefenoten. Er ist ausgewogen im Geschmack, mit feinfruchtiger Säure, üppiger Frucht und verwöhnt mit einem reichhaltigen Nachklang.

Empfehlung: Excellent als Aperitiv oder in Kombination mit Fisch- und Eiergerichten. Ideal zu Vorspeisen mit Meeresfrüchten. Barrique ausgebaute Chardonnays passen gut zu hellem Fleisch, Hummer und Fleischpasteten.

Herkunft: Chardonnay wurde offiziell unter diesem Namen 1978 ins französische Weinregister aufgenommen. Damit wurde er endgültig vom Pinot Blanc unterschieden. Weit verbreitet in Frankreich wächst er im Friaul in Trentino-Alto Adige, Franciacorta und in der Toskana. Er liebt Mergelböden und Schwemmböden mit geringem Chlorgehalt. Chardonnay besitzt Elegance, Körper und Noblesse. Gute Stärke und eine fixe, schöne Säure sind zwei Faktoren, die zu seiner Universalität beitragen.

Land: Italien

Alkoholgehalt: 12,5 % vol

Produktart: Wein / Schaumwein

Hinweis: enthält Sulfite

Rechtlicher Hinweis

- Land: Italien
- Alkoholgehalt: 12,5 % vol
- Hinweis: enthält Sulfite
- Produktart: Wein / Schaumwein
- Hinweis: enthält Sulfite

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