Collavini Villa Canlungo Pinot Grigio Black Label 0.75 L 2011 Weißwein trocken

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Hersteller:
Collavini Viticoltori
EAN:
8015957350124
Art-Nr.:
6503405
Yatego Nr.:
5b237389eaa5c

Trinktemperatur: 10-12 °CRebsorte: Pinot Grigio

Charakteristik: Intensive Strohgelb. Im Aroma blumig und typische Noten von Citrusfrüchten. Im Geschmack gut ausgewogen, seidig, mundfüllend und elegant.

Empfehlung: Zu allen Vorspeisen mit Fisch. Zu Pasta-, Reis- oder Gemüse-Suppen. Zu gedünstetem Fisch, Eierspeisen oder kaltem weißen Fleisch. Aber auch zu Muscheln oder Fischsuppe.

Ausbau: Nach der Lese im September folgt eine kurze Maceration auf den Schalen bei niedriger Temperatur. Die alkoholische Gärung erfolgte in Edelstahltanks über 2 Wochen bei 14-16 °C. Der Wein reifte auf der Hefe bis zum folgenden Frühjahr.

Lebensmittelunternehmer: Eugenio Collavini Viticultori, c.p. 52 Via della Ribolla Gialla 2, 33040 Corno di Rosazzo (UD), Italien

Land: Italien

Alkoholgehalt: 12,5 % vol

Produktart: Wein / Schaumwein

Hinweis: enthält Sulfite

Rechtlicher Hinweis

- Lebensmittelunternehmer: Eugenio Collavini Viticultori, c.p. 52 Via della Ribolla Gialla 2, 33040 Corno di Rosazzo (UD), Italien
- Land: Italien
- Alkoholgehalt: 12,5 % vol
- Hinweis: enthält Sulfite
- Produktart: Wein / Schaumwein
- Hinweis: enthält Sulfite

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