Epicuro Aglianico Puglia 2017 Rotwein trocken 0.75 L

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Hersteller:
Epicuro
EAN:
4008077284565
Art-Nr.:
6293508
Yatego Nr.:
5b2373da15ce0

Epicuro Aglianico Puglia

Trinktemperatur: 17-19 °C

Charakteristik: Kräftig dunkelrot in der Farbe. Ausdrucksstark, fruchtig im Bouquet mit feinen Holzaromen. Aromen von dunklen Beeren, etwas Pflaumenmarmelde, animalischer Hauch, imposant. Leicht würzig mit guter Struktur. Im Geschmack eine saftige, intensive Frucht, typisch kraftvoll und konzerntiert, dabei aber trotzdem sehr weich und geschmeidig mit langem, weichem Nachklang.

Empfehlung: Hervoragend zu kräftigen Gerichten, zu dunklem Fleisch, Wild, kräftigen Soßen. Ebenso zu würzigem Käse und gehaltvollem Käse, sowie zu Pasta.

Ausbau: Maceration für 7 Tage, Fermentation auf den Häuten für weiter 7 Tage bei kontrollierter Temperatur bei 15° in Edelstahl.

Lebensmittelunternehmer: Femar Vini S.r.l., Via Fontana Candida 3C, 00040 Monteporzio Catone (Roma), Italien

Land: Italien

Alkoholgehalt: 13,0 % vol

Produktart: Wein / Schaumwein

Hinweis: enthält Sulfite

Rechtlicher Hinweis

- Lebensmittelunternehmer: Femar Vini S.r.l., Via Fontana Candida 3C, 00040 Monteporzio Catone (Roma), Italien
- Land: Italien
- Alkoholgehalt: 13,0 % vol
- Hinweis: enthält Sulfite
- Produktart: Wein / Schaumwein
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