Hidalgo Jerez El Tresillo Amontillado Fino Sherry 0.75 L

Hidalgo Jerez El Tresillo Amontillado Fino Sherry

Trinktemperatur: 10-15 °C

Charakteristik: Die älteste hier verwandte Amontillado-Solera stammt von 1874. Die Cuvée aus traditionellen Jahrgangs- und alten Solera-Sherrys besitzt eine leuchtende Mahagonifarbe. Facettenreiches Bouquet mit Mandeln- und Würzaromen, am Gaumen ausbalanciert und präsent, körperreich, vollmundiger Geschmack.

Empfehlung: Perfekt zu Gerichten mit gepökeltem Fleisch, (Wild-) Geflügel und Edelfischen.

Herkunft: El Tresillo war ein Kartenspiel, das von Generationen der Familie Hidalgo in der Bodega gespielt wurde. Die Teilnehmer an diesem gemütlichen Ritus nahmen ein zwei Schluck vor jeder neuen Runde. So übertrug sich der Name des Spiel schließlich auf eine der ältesten Soleras im Haus Hidalgo und ihre Abfüllungen sind als ein Familienschatz.

Ausbau: Wird im Solera-System ausgebaut. Nach der Methode von Jerez in einer Solera oder wohlklingend spanisch, Según método jerezano de sistema de criaderas y soleras.

Lebensmittelunternehmer: Bodegas Emilio Hidalgo, Calle Clavel 29, 11402 Jerez, Spanien

Land: Spanien

Alkoholgehalt: 17,5 % vol

Produktart: Wein / Schaumwein

Hinweis: enthält Sulfite