Teeling Irish Small Batch Rum Cask Whiskey 0.7 L

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Hersteller:
Teeling
EAN:
5391523270021
Art-Nr.:
7481611
Yatego Nr.:
5b2376586350a

Teeling Irish Small Batch Whikey

Aroma: Einladend, Vanille und Gewürzearomen wechseln sich mit den süßen Noten vom Rumfass ab.

Geschmack: Obwohl sehr zugänglich schafft der Einfluss der Rumfasslagerung und der höhere Alkoholgehalt eine einzigartig geschmeidige, süße, leicht holzige Verbindung die auf der Zunge prickelt und nach mehr verlangt. Im Nachklang leicht, süffig, süße Gewürze ergänzt von holzigen Untertönen.

Ausbau: Eine Kombination von Malt und Grain Whiskeys, mit einem höheren Anteil First-fill Bourbon-Barrels und einem höheren Verhältnis von Malt zu Grain als üblich. Der Blend wurde dann für 4 Monate Flor de Caña Rumfässern aus Nicaragua nachgelagert.

Besonderheit: Teeling Small Batch Irish Whiskey aus Dublin ist ein Juwel. Die irische Hauptstadt war einst zwei Jahrhunderte das Zentrum der irischen Whiskey-Industrie und Standort der wichtigsten Brennereien des Landes. Während des Goldenen Zeitalters des Irish Whiskey im 19. Jahrhundert wurde der Dublin Whiskey in die ganze Welt exportiert und gelangte zu Weltruhm.

Noch Ende des 19. Jahrhunderts produzierten in der irischen Hauptstadt sechs Destillerien, die jedoch aus wirtschaftlichen Gründen, die ihren Ursprung in der unglücklichen politischen Geschichte Irlands und der Prohibition in Amerika hatten, in den kommenden Jahrzehnten nacheinander schließen mussten. Heute gehört Irish Whiskey wieder zu den am stärksten wachsenden Spirituosen-Kategorien weltweit. Fast ein halbes Jahrhundert nachdem die Pforten der vorerst letzten Dubliner Destillerie schließen mussten, wird die Whiskey-Produktion von der Teeling-Familie wieder in die Hauptstadt zurück geholt.

Herkunft: Im Jahre 1782 eröffnete Walter Teeling in der Marrowbone Lane in den Dubliner Liberties die erste eigene Destillerie der Familie Teeling. Und auch wenn die ursprüngliche Produktionsstätte heute leider nicht mehr existiert, blieben die Teelings eine treibende Kraft der irischen Whiskey Industrie. 2014 wird die Teeling Familie eine Craft Distillery in den Dubliner Liberties eröffnen und somit die Whiskey-Herstellung wieder in die irische Hauptstadt bringen.

Der ab sofort auch in Deutschland erhältliche The Teeling Whiskey ist ein klassischer Irish Whiskey aus den Familienbeständen der Teelings. Er wird im Small Batch Verfahren hergestellt und in Rum-Fässern nachgelagert. Die Rum-Fässer erweitern das Geschmacksprofil des Whiskeys um mehr Komplexität und Tiefgang. Teeling Small Batch Irish Whiskey ist non-chill-filtered und wird bei 46% vol. abgefüllt. Dadurch bewahrt er seine Kraft und Natürlichkeit. Der aus der Pot Still aufsteigende Rising Phoenix, der jede Flasche Teeling Small Batch Irish Whiskey ziert, symbolisiert den Neubeginn der Dubliner Whiskeykultur.

Lebensmittelunternehmer: The Teeling Whiskey Co., 12 Newmarket, Dublin 8, Irland

Land: Irland

Alkoholgehalt: 46,0 % vol

Produktart: Whisky

Hinweis: enthält Farbstoffe

Rechtlicher Hinweis

- Lebensmittelunternehmer: The Teeling Whiskey Co., 12 Newmarket, Dublin 8, Irland
- Land: Irland
- Alkoholgehalt: 46,0 % vol
- Produktart: Whisky
- Hinweis: enthält Farbstoffe

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