Tenuta Stette Cieli 2015 Yantra Rotwein 0.75 L

15,89
inkl. gesetzl. MwSt.

Grundpreis 21,19 € / l

Versandkosten nach Deutschland: 6,95 €.
Versandkostentabelle öffnen
Zwischen Di, 24. Sep und Mi, 25. Sep bei heutigem Zahlungseingang
Verfügbarkeit:
Verfügbar
-
+
Bitte geben Sie 1 oder mehr ein.
Es sind noch -1 verfügbar.


Verkauf und Versand erfolgt durch:

Für Fragen, weitere Informationen, Impressum, AGB und Widerrufsrecht klicken Sie bitte auf den Verkäufernamen.

Hersteller:
Tenuta Sette
EAN:
8034034351717
Art-Nr.:
6873518
Yatego Nr.:
5b23765ad1d79

Tenuta Stette Cieli Yantra

Trinktemperatur: 16-18 °C

Charakteristik: Ein lebhafter Wein, frische, persistente Fruchtigkeit, interessant wegen seiner komplexen Einfachheit. Harmonisch, geometrisch präzise, geboren aus der Suche nach einem universell ansprechenden Wein, frisch mit wilden roten Fruchtaromen. Dieses harmonische Treffen von Einfachheit und Lebhaftigkeit ergibt einen angenehm lebhaften Wein.

Empfehlung: Vielseitig und für viele italienische Gerichte geeignet, aber nicht nur für diese.

Herkunft: Die Tenuta Sette Cieli liegt zwischen Bolgheri und Castagneto Carducci in Sichtweite der toskanischen Küste auf 400 Metern. Sie erstreckt sich über 70ha, wovon 7ha Weinberge sind. Sie sind als Trockenmauer-Terassen angelegt, welche auch die Rebsorten des Weingutes trennen, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot und Malbec sind mit hoher Dichte in einem einzigartigen Terrain gepflanzt, ideal für den Weinbau. Klingt nur nicht sehr italienisch.

Vom Weingut aus hat man einen Blick über Bolgheri und seine Landschaft mit den sanft zur Meeresbucht abfallenden Hügeln, die ein mildes und gemäßigtes mediterranes Mikroklima schaffen. Diese Mikroklima ist auch die Stärke des Terroirs, einzigartig, gut ventiliert mit wichtigen atmosphärischen Temperaturspannen und einer mittelkörnigen Erde, die Steine, Sand und Lehm zu einer guten Lage für Trauben vereint.

Dieses Klima und das nicht zu anspruchsvolle Terrain ergeben eine beneidenswerte Balance, die konsistente und komplette Reifung der Trauben möglich macht. Aus Respekt vor der Natur und den kultivierten Reben hat man sich zum biologischen Wirtschaften entschlossen, um die nachhaltige Schomnung und Bewahrung der Ressourcen zu gewährleisten. Im Weinberg geschieht alles von Hand mit sorgsamer Beachtung von Details. Diese Reise setzt sich im Kleer fort, in der die Vinifikation der Sorten einzeln betrieben wird. Die Fermentation beginnt mit Wilden hefen, die sich auf den Traubenschalenbefinden, somit sind alle Prozesse ganz natürlich. Die letztendliche Auswahl der Weine passiert erst nach einer Reifung in Fässern aus französischer Eiche. Für den Yantra wurden Merlot und Cabernet Sauvignon, gewachsen auf 400 Metern mit einer Pflanzdichte von 9300 Reben/ha ausgewählt.

Ausbau: Die Lese erfolgte von Hand, die Fermentation geschah in Edelstahl bei kontrollierter Temperatur mit wilden Hefen. Die malolaktische Säureumwandlung folgt unmittelbar auf die alkoholische Gärung.Gereift in Edelstahl für 7 Monate gefolgt von 3 Monaten in der Flasche. Es werden 15000 Flaschengefüllt.

Lebensmittelunternehmer: Azienda Agricola Tenuta dei Sette Cieli s.r.l., S. pertini s.n., 57020 La California - Bibbona (LI), Italien

Land: Italien

Alkoholgehalt: 14,0 % vol

Produktart: Wein / Schaumwein

Hinweis: enthält Sulfite

Rechtlicher Hinweis

- Lebensmittelunternehmer: Azienda Agricola Tenuta dei Sette Cieli s.r.l., S. pertini s.n., 57020 La California - Bibbona (LI), Italien
- Land: Italien
- Alkoholgehalt: 14,0 % vol
- Hinweis: enthält Sulfite
- Produktart: Wein / Schaumwein
- Hinweis: enthält Sulfite

Mehr von diesem Händler

Verfügbar
11,79 €
16,84 € / l