Veuve Clicquot Brut Champagner 0.75 L

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Hersteller:
Veuve Clicquot Ponsardin
EAN:
3049610004104
Art-Nr.:
5645501
Yatego Nr.:
5b23768ed655e

Veuve Clicquot Brut Champagner

Trinktemperatur: 6 - 8 °C

Verwendet werden Weine unterschiedlichen Jahrgangs, also keine Millésimés, welche den Ruf eines Champagnerhauses Veuve Clicquot Ponsardin prägen. Das Champagnerhaus Veuve Clicquot hat sich deshalb bei der Erschaffung seines Champagners von dem Gedanken seiner Gründerin, Qualität vor Quantität leiten lassen und führt diese Tradition, um ein einzigartige Qualitätsniveau zu garantieren, weiter. Nach dieser Idee entsteht ein Pinot Noir geprägter, ausgewogener und für Veuve Clicquot typischer Champagner, der durch die Extravaganz der Chardonnaytraube bereichert und vom der Pinot Meunier Traube abgerundet wird.

Der Veuve Clicquot Brut ist also eine wunderbare Cuvée und bringt den Charakter der Weinberge und die Beständigkeit des Hausstils beispielhaft zum Ausdruck. Stark geprägt durch den Pinot Noir zeichnet sich dieser Wein durch eine ausgezeichnete Struktur aus, ein typisches Stilmerkmal der Weine dieses Hauses. Der Chardonnay verleiht ihm seine Eleganz und Finesse, die für eine perfekte Ausgewogenheit notwendig sind, die geringe Zugabe des Pinot Meunier rundet die Komposition ab. Der Brut Carte Jaune ist ein Wein von allerhöchster Qualität, mit einem großen Anteil (80%) von Grands und Premiers Crus. Etwa 50 bis 60 verschiedene Crus gehen in die Zusammenstellung ein, sowie 25% - 35%, teilweise sogar bis zu 40% Weine anderer Jahrgänge (vins de réserve). Diese Reserveweine, deren älteste bis zu 9 Jahre als sind, werden separat gelagert, so dass die Besonderheiten der Lagen und der Erntejahre bewahrt werden. So kann jedes Jahr wieder der typische Veuve Clicquot Stil beibehalten werden.

Die Zusammensetzung der Rebsorten:
50% bis 55% Pinot Noir 15% bis 20% Pinot Meunier 28% bis 33% Chardonnay
Farbe: Begeistert durch einen angenehmen goldgelben Glanz. Aroma: Zu Beginn kräftig und ausgewogen, wirkt sehr harmonisch mit seinen Anklängen von hellen Früchten und Backobst, welche aus den Rebsorten resultieren, entwickelt dann leichte Aromen von Vanille, Hefe, sowie Aromen von Gepäck die während der Flaschengärung entstehen.

Geschmack: Lebendig, fast explosiv und mundfüllend zu Beginn, zeigt er sich mit der Zeit am Gaumen sanfter mit einer harmonische Fruchtnote. Sehr gut strukturiert mit einem ausgewogenen Weincharakter.

Im Nachklang besticht er durch sein beachtliches Finish, im Wechsel und Balance von Frucht und Würzigkeit.

Lebensmittelunternehmer: Veuve Clicquot, 12 rue du temple, 51100 Reims, Frankreich

Land: Frankreich

Alkoholgehalt: 12,0 % vol

Produktart: Wein / Schaumwein

Hinweis: enthält Sulfite

Rechtlicher Hinweis

- Lebensmittelunternehmer: Veuve Clicquot, 12 rue du temple, 51100 Reims, Frankreich
- Land: Frankreich
- Alkoholgehalt: 12,0 % vol
- Hinweis: enthält Sulfite
- Produktart: Wein / Schaumwein
- Hinweis: enthält Sulfite

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