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Profi Edelstahl Fritteuse 5Liter, Gastro Elektro Kaltzonen Fritteuse Friteuse

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Hersteller:
GGG
EAN:
4260380827819
MPN:
FE 04 E
Art-Nr.:
FE 04 E
Yatego Nr.:
55f21a8f7edc0

Goldbraune Pommes, knusprige Hähnchenschenke, Gemüse oder Fisch sind mit dieser Profi Edelstahl Fritteuse kein Problem.

Die Kaltzonen Fritteuse hat ein Fassungsvermögen von 4-5 Litern und arbeitet mit einer Leistung von 2100 Watt.

Mit dem von 50-190°C regelbarem Thermostat der Fritteuse können Sie ganz nach Ihrem Geschmack frittieren und garen.

Die Gastro Fritteuse eignet sich sehr gut für kleine Küchen oder als Zusatzgerät in der Gastronomie.

Vorteil Kaltzonen Fritteuse:
Wie der Name schon sagt haben diese Fritteusen eine Kaltzone. Das Heizelement befindet sich in der Frittierwanne. Während der obere Teil der Fritteuse bis zu 180°C erreicht, bleibt der Bereich unter den Heizstäben bei 80-90°C stehen. Dadurch heizt sich das Frittieröl schneller auf und Reste die auf den Boden fallen verbrennen nicht.
Aus diesem Grund brauch das Öl nicht so oft gewechselt werden und die Acrylamidbelastung ist viel geringer.

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