Profi Doppel Fritteuse 5 + 8 L, Edelstahl Gastro Industrie Fritteuse Friteuse

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Hersteller:
GGG
EAN:
4260380827857
MPN:
FE 74 E
Art-Nr.:
FE 74 E
Yatego Nr.:
55f21aa7a2c95

Mit diese Profi Doppel Fritteuse aus Edelstahl können Sie zwei Gerichte gleichzeitig zubereiten.
Oder Sie bereiten Ihre Lieblingsspeisen in kleinen oder großen Mengen zu.

Die beiden separat schaltbaren Behälter können Sie einzeln oder gemeinsam nutzen und immer ganz nach Bedarf die Portionen frittieren.

Die Kaltzonen Fritteuse hat ein mal ein Fassungsvermögen von 4-5 Litern und einmal von 7-8 Liter, die Körbe sind einmal 13 x 23,5 x 10 cm und einaml 21x 23,5 x 10 cm groß.

Die Fritteuse arbeitet mit zwei Leistungen: 1 x 2100 und 1x 3000 Watt.
Mit den von 50-190°C regelbarem Thermostaten ist das Frittiergut immer kross und saftig.

Vorteil Kaltzonen Fritteuse:
Wie der Name schon sagt haben diese Fritteusen eine Kaltzone. Das Heizelement befindet sich in der Frittierwanne. Während der obere Teil der Fritteuse bis zu 180°C erreicht, bleibt der Bereich unter den Heizstäben bei 80-90°C stehen. Dadurch heizt sich das Frittieröl schneller auf und Reste die auf den Boden fallen verbrennen nicht.
Aus diesem Grund brauch das Öl nicht so oft gewechselt werden und die Acrylamidbelastung ist viel geringer.

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