Profi Doppel Fritteuse Ablasshahn, Gastro Edelstahl Kaltzonen Fritteuse Friteuse

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Hersteller:
GGG
EAN:
4260380827871
MPN:
FE-77V
Art-Nr.:
FE-77V
Yatego Nr.:
55f21acf42511

Ob Sie eine kleine Portion Pommes oder gleich ein komplettes Essen für die Familie zubereiten wollen, mit dieser Profi Doppel Fritteuse schaffen Sie das.

Die Kaltzonen Fritteuse ist aus Edelstahl und hat zwei getrennt schaltbare Behälter mit einem Fassungsvermögen von jeweils 7-8 Liter.

Für eine einfachen und sauberen Ölwechsel ist die Fritteuse mit zwei Ablasshähnen ausgestattet. So ist der Ölwechsel schnell vollbracht.

Mit einer Leistung von 2 x 3000 Watt und den von 50-190°C regelbaren Thermostaten können Sie mit dieser Gastro Fritteuse Pommes, Kroketten, Fleisch, Fisch und Gemüse schnell zubereiten.

Vorteil Kaltzonen Fritteuse:
Wie der Name schon sagt haben diese Fritteusen eine Kaltzone. Das Heizelement befindet sich in der Frittierwanne. Während der obere Teil der Fritteuse bis zu 180°C erreicht, bleibt der Bereich unter den Heizstäben bei 80-90°C stehen. Dadurch heizt sich das Frittieröl schneller auf und Reste die auf den Boden fallen verbrennen nicht.
Aus diesem Grund brauch das Öl nicht so oft gewechselt werden und die Acrylamidbelastung ist viel geringer.

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