GAM Elektro-Nudelkocher 7CPE30

Produktbeschreibung


GAM Elektro-Nudelkocher 7CPE30

Vielseitig verwendbare Geräte aus Edelstahl zum Kochen von Teigwaren, Reis oder Gemüse. Dank der besonderen Isolierung der Geräte ist ein minimaler Wärmeverlust und eine optimale Betriebswirtschaftlichkeit gewährleistet. Die Becken sind aus rostfreiem Edelstahl AISI 316 hergestellt, das optimale Material um Korrosion durch Salz und Stärke entgegenzuwirken. Durch die Überlaufvorrichtung ist das Entfernen von Schaum und Speiserückständen kein Problem mehr. Der Wasserzulauf ist hinten am Becken angebracht, was das Auffüllen der Becken enorm erleichtert. Mit Korbablage auf der Arbeitsfläche, die sich über der Auffangschale für das Kochwasser befindet. Spezielle, gekapselte Widerstände im Inneren des Beckens auf Röhren aus rostfreiem Stahl AISI 316. Die Zufuhrregelung erfolgt über einen 3-Positionen-Schalter mit Leuchtanzeige über die jeweilige Funktionsart. Sicherheitsthermostat mit manueller Rückstellung und Leuchtanzeige.

  • abnehmbares Bedienfeld
  • abgerundete Ecken
  • Überlaufvorrichtung
  • höhenverstellbare Füße

Technische Daten
Außenmaße (B x T x H in mm): 400 x 730 x 900
Volumen: 30 Liter
Becken: GN 2/3
Gewicht: 52 kg
Leistung: 5,4 kW / 400

Produktdetails


Hersteller:
GAM-International
Art-Nr.:
7CPE30
Yatego Nr.:
52c1c53cef4e1
3.033,00
inkl. gesetzl. MwSt
Versandkosten:
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Verfügbarkeit:
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